Вегетарианская шарлотка без яиц
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 548 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шарлотки
- Праздничные рецепты
- Шарлотка с яблоками
- Рецепт русской кухни
Вы любите выпечку, но по каким-то причинам вам нельзя употреблять яйца? Вы придерживаетесь здорового питания или на диете? Рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку без яиц, специально для вас!
Состав:
- Мука пшеничная — 200 г
- Мука льняная — 2 ст.л.
- Вода газированная — 175 мл
- Масло растительное — 5 ст.л.
- Яблочное пюре — 3 ст.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Яблоки — 2 шт.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Корица — 1 ч.л.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
Для детей, На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Сахар, соль, растительное масло и яблочное пюре смешайте погружным блендером.
-
Добавьте к ним льняную муку, перемешайте.
-
Добавьте газированную воду и соду, перемешайте.
-
Добавьте теперь муку пшеничную, перемешайте тесто с помощью вилки.
-
Яблоки порежьте на кубики.
-
Силиконовую форму сбрызните водой. Выложите в нее половину теста и нарезанные яблоки, посыпьте корицей.
-
Выложите теперь оставшееся тесто. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут (до сухой спички).
-
Остудите и подавайте его к столу. Приятного чаепития!
На заметку
Перейти на постную выпечку не составит вам труда, если знать некоторые секреты. Фруктовое пюре в выпечке заменяет сметану, растительное масло - сливочное. Льняная мука заменяет белок куриного яйца, являясь связующим компонентом. А еще льняная мука является ценным пищевым продуктом растительного происхождения для здорового питания. Рекомендуется употреблять до 1-2 столовых ложек в течение дня, добавляя в салаты или каши. Если нет льняной муки, вы можете купить семена льна в любой аптеке, подсушить их на сухой сковороде и смолоть в кофемолке. Готовьте на здоровье!
Видео
Обычная шарлотка, только вместо яблок - щавель. Получается вкусный пирог, красивый оригинальный вид в разрезе....
45 мин
Нет ничего проще чем испечь шарлотку! Попробуйте замечательную шарлотку с грушами, которая замечательно подойдет для семейного чаепития. Такая шарлотка готовится быстро, аромат груш...
11 мин
яблоки - 4 • яйцо - 5 г • сахар - 200 г • соль - 5 г • мука - 1 стак. • сода - 1 ч.л....
15 мин
Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще прост...
60 мин
Этот торт очень нравится детям. Бисквитная основа, внутри нежный мусс с малиновым вкусом и песочное печенье по краям. Вся эта красота украшается ягодами. Рассказываю, как приготовить...
480 мин
Комментарии
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Anulya81, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
вегетарианскую шарлотку без яиц приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо!
Отличный рецепт вегетарианской шарлотки без яиц!
Супер задумка - буду заглядывать!
Это не вегетарианская шарлотка без яиц, это просто бомба!!!
Я готовила вегетарианская шарлотка без яиц на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне вегетарианская шарлотка без яиц даже гости заказывают!!
Брависсимо!
Рецепт вегетарианской шарлотки без яиц очень классный, хочу еще попробовать шарлотку неправильную.
Очень понравился этот рецепт вегетарианской шарлотки без яиц.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает вегетарианскую шарлотку без яиц, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Как же хочется вегетарианской шарлотки без яиц!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю вегетарианскую шарлотку без яиц!!!!
Спасибо за информацию!
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо anulya81
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит вегетарианскую шарлотку без яиц
спасибо за рецепт…
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Впервые делала вегетарианскую шарлотку без яиц.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.