Слойки с творогом и изюмом
- Общее время: 40 мин
- 10 порций
- Калорий: 364 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт выпечки
Состав:
- Тесто слоеное пресное - 500 г
- Творог - 300 г
- Сахар - 3-4 ст.л.
- Ванилин - по вкусу
- Яйцо - 2 шт. (одно - в тесто, второе - для смазывания)
- Сметана - 1-2 ст.л.
- Изюм (без косточек) - по вкусу
- Кунжут (мак, корица) - для посыпки
Как приготовить
-
Люблю выпечку из слоеного теста. Слойки - это вкусно, просто, быстро.
-
Слойки можно приготовить с любой начинкой, я предлагаю приготовить слойки с творогом и изюмом. Эта замечательная выпечка будет хорошим дополнением к чаю или кофе.
-
Приготовим продукты для приготовления слоек с творогом и изюмом. Тесто заранее разморозить, изюм промыть, распарить и обсушить.
-
В творог добавить 1 яйцо (второе яйцо останется для смазывания), сахар, ванилин, сметану, изюм. Перемешать.
-
Тесто (у меня - 2 пласта) раскатать в одном направлении, выложить половину творожной начинки, не доходя до краев 0,5-1 см.
-
Свернуть рулетом, положить швом вниз и нарезать острым ножом на кусочки шириной 3-4 см. Нож после каждого разрезания вытирать салфеткой. На противень, застеленный пекарской бумагой, выложить нарезанные кусочки.
-
Смазать их взбитым яйцом и посыпать (по желанию) маком, кунжутом или корицей. Выпекать слойки в заранее разогретом до 200 градусов духовом шкафу 20 минут - до золотистого цвета.
-
Готовые слойки с творогом и изюмом остудить и можно посыпать сахарной пудрой.
Видео
Пошаговый рецепт приготовления слоек из дрожжевого теста для тех, кто хочет испечь невероятно вкусный десерт к чаю. В результате вы получите рассыпчатые, воздушные булочки с ванильным...
240 мин
тесто слоеное (бездрожжевое) 500 г • клюква (замороженная) 1 стак. • сахар 0,5 стак. • крахмал 1 ч.л. • сахарная пудра 1 ст.л....
40 мин
Соль и перец 1 по вкусу • Кунжут 60 г • яйцо куриное 1 шт. • Растительное масло 50 г • Куриная грудка 1 шт. • слоеное тесто 500 г...
40 мин
Минтай - 300 г • Тесто слоёное - 300 г • Соус томатный острый - 2 ст.л. • Сыр твёрдый - 40 г • Соль - по вкусу...
40 мин
мука 400 г • яйца куриные 1 шт. • масло сливочное 30 г • соль 1 ч.л. • тыква 500 г • лук (репчатый) 2 шт. • яичный желток 1 шт. • кунжут 20 г • вода 220 мл...
25 мин
Комментарии
Отлична идея!
Как вкусно! Я полюбила слойки с творогом и изюмом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Попробуйте слойки с творогом, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Делала слойки с творогом и изюмом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Alofi, слойки с творогом и изюмом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо, рецептик замечательный
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Не умею готовить в принципе вообще, а слойки с творогом и изюмом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
слойки с творогом и изюмом съели за один присест!
Очень вкусно и главное просто.
слойки с творогом и изюмом получается ням-ням.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!