Слойки с креветками
- Общее время: 35 мин
- 10 порций
- Калорий: 736 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт выпечки
- Домашние рецепты
Воздушное, хрустящее слоеное тесто с кремовой начинкой из креветок-изумительно вкусная и очень необычная холодная закуска, прекрасное дополнение праздничного стола
Состав:
- тесто слоеное бездрожжевое - 350 г
- креветки очищенные - 450 г
- сыр сливочный - 900
- лимонный сок - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- черный молотый перец - 1 щепотка
- укроп - 2 веточки
- томатная паста - 2 ст.л.
- майонез - 5 ст.л.
- сливки 33-35% - 5 ст.л.
- креветки - 10 шт.
- салат - 10 пучков
Как приготовить
-
Разогреваем эл. духовку до 220 С разделяем тесто на три части, раскатываем каждую в прямоугольник размером 12 25 см. Выпекаем около 12 мин, пока коржи не поднимутся и не станут золотистого цвета. Остужаем.
-
Разрезаем пополам по горизонтали каждый корж.
-
Разминаем сливочный сыр, смешиваем с лимонным соком, солью, перцем, укропом, томатной пастой и майонезом.
-
Взбиваем 5 ст. л. жирных сливок и добавляем к сырной массе.
-
Перемешиваем с креветками и отправляем в холодильник.
-
За час до подачи блюда намазываем 2 листа начинкой, кладем на них следующие листы и так же промазываем начинкой. Накрываем оставшимися листами, но начинкой уже не намазываем. Украшаем креветками в панцирях и разрезаем каждое изделие на 5 одинаковых порций. Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт приготовления слоек из дрожжевого теста для тех, кто хочет испечь невероятно вкусный десерт к чаю. В результате вы получите рассыпчатые, воздушные булочки с ванильным...
240 мин
тесто слоеное (бездрожжевое) 500 г • клюква (замороженная) 1 стак. • сахар 0,5 стак. • крахмал 1 ч.л. • сахарная пудра 1 ст.л....
40 мин
Соль и перец 1 по вкусу • Кунжут 60 г • яйцо куриное 1 шт. • Растительное масло 50 г • Куриная грудка 1 шт. • слоеное тесто 500 г...
40 мин
Минтай - 300 г • Тесто слоёное - 300 г • Соус томатный острый - 2 ст.л. • Сыр твёрдый - 40 г • Соль - по вкусу...
40 мин
мука 400 г • яйца куриные 1 шт. • масло сливочное 30 г • соль 1 ч.л. • тыква 500 г • лук (репчатый) 2 шт. • яичный желток 1 шт. • кунжут 20 г • вода 220 мл...
25 мин
Комментарии
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Yana, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Так захотелось слоек с креветками, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Попробовала приготовить слойки с креветками.
Супер!!!
Спасибо Yana!
Вы профи!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
УРА!!! Свершилось! Я сделала слойки с творогом. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Слойки с креветками конечно на любителя.
Но понравилось.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но слойки с креветками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Класс!
Приготовила слойки с креветками, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Yana, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Это не слойки с креветками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
ДА!!! Yana, огромное спасибо, за рецепт слоек с креветками.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото слоек с креветками очень аппетитно выглядит!!!