Воздушные сырники из творога

Рецепт воздушных сырников из творога
  • 10 отзывов
  • Общее время: 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 293 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Ах, как я люблю сырники! Помню, мне их готовила бабушка, а вот у мамы они не удавались никак. Мои, может, тоже не самые красивые, но зато очень вкусные! Воздушные сырники из творога - для вас!

Состав:

  • Творог — 250 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Ванилин — 0.5 ч.л.

Повод:

На завтрак, Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Яйцо взбиваем миксером или блендером вместе с сахаром и ванилином. Когда оно станет белым и увеличится в объеме, добавим остальные ингредиенты.

  2. 2. Перемешаем до однородности, а потом просто прогреваем сковородку и выкладываем понемногу теста, обжарим с двух сторон наши сырники.

    воздушные сырники из творога
  3. 3. И вот, сырники готовы! Я их жарю на сливочном масле, но вообще они выдержат и жарку на сухой сковороде. Приятного аппетита!

    воздушные сырники из творога

На заметку

Расскажу, как приготовить воздушные сырники из творога в домашних условиях. Такие сырники и впрямь воздушные, правда, это влияет на их форму, они легко расплываются и выглядят поэтому не как с картинки. Но зато какой вкус! Рекомендую, попробуйте!

Видео

Комментарии

3.9 / 5
ositriri
ositriri

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

sofya
sofya

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

alerali1995
alerali1995

Как вкусно! Приходится считать калории...

teana
teana

Девочки, любительницы воздушных сырников из творога, можно еще приготовить сырники без глютена.

lyudmila
lyudmila

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю воздушные сырники из творога.

Галка Пушкина
Галка Пушкина

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

kalita_70
kalita_70

Валентина, я всегда доверяю твоим рецептам!

Гибадуллина Диана
Гибадуллина Диана

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Ярослава Гостева
Ярослава Гостева

Валентина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

uglul
uglul

По совету коллеги приготовила этот воздушные сырники из творога.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Сырники без глютена пошагово

Вкусные сырники можно приготовить без использования производных пшеницы и сделать их доступными для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, а также для всех, кто старается придерживаться...

1 ч 20 мин

Сырники по-арбатски с фото

Творог 600 г • Сахар 5 столовых ложек • Пшеничная мука 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт....

30 мин

Рецепт кабачковых сырников

кабачки 1 шт. • творог 200 г • яйца куриные 3 шт. • чеснок 2 шт. • перец 1 по вкусу...

30 мин

Как приготовить сырники с бананом

У нас уже традиция - по воскресеньям я готовлю мужу сырники на завтрак. Cырнички с бананом получаются очень ароматными. Попробуйте, Ваши домашние будут в восторге!...

45 мин

Сырники без яиц

Если вы еще не знаете, как приготовить сырники без яиц, - этот рецепт для вас! Здоровая, диетическая еда бывает очень вкусной! И такие сырники не расползаются, а это очень важно, с...

40 мин

Сырники

Похожий рецепт сырников уже есть на сайте, но без пошаговый фото. И поэтому я решила выставить свой рецепт на Ваш суд, так как для начинающих хозяек (и не только) это будет полезная...

1 ч