Сырники с вишневым соусом и корицей

Рецепт сырников с вишневым соусом и корицей
  • 9 отзывов
  • Общее время: 15 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 430 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Можно добавить в соус 1 чайную ложку вишневого ликера алкоголь быстро выпарится, а соус будет вкуснее.

Состав:

  • сухой рассыпчатый творог - 300 г
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • сметана жирная - 50 г
  • мука пшеничная - 3 ст.л.
  • сахарный песок - 1 ст.л.
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка
  • вишня замороженная - ½ стак.
  • сахар - 1 ст.л.
  • крахмал - 1 ч.л.
  • корица молотая - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 160 С.

  2. Творог соединить с яйцом, добавить 1 ст. ложку сахара, соль и все перемешать.

  3. Сформировать сырники, обвалять в муке.

  4. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить сырники с двух сторон.

    сырники с вишневым соусом и корицей
  5. Поставить сковороду с сырниками в разогретую духовку и запекать до готовности.

  6. Крахмал развести в 1 ст. ложке холодной воды.

  7. Приготовить соус: замороженную вишню выложить в сковороду, добавить оставшийся сахар и разведенный крахмал, присыпать корицей и довести до кипения, время от времени помешивая. Как только соус загустеет, снять с огня.

    сырники с вишневым соусом и корицей
  8. Подавать сырники с вишневым соусом и сметаной.

    сырники с вишневым соусом и корицей

Комментарии

3.8 / 5
todalfion2002
todalfion2002

Марианна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

usham
usham

Чудненький рецепт)))

Виктория Гиниатуллина
Виктория Гиниатуллина

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сырники с вишневым соусом и корицей вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

edeangong
edeangong

Спасибо за рецепт сырников с вишневым соусом и корицей!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

estow
estow

Очень давно приметила этот рецептик сырников с вишневым соусом и корицей.
Получилось просто чудесно!
Марианна спасибо Вам большое за этот рецепт!

shevlyakova_77
shevlyakova_77

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

olesya
olesya

Я приготовила сырники с вишневым соусом и корицей на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

utane
utane

Буду очень рада, если кому рецепт http://cookeveryday.ru/vypechka/syrniki/tvorozhnye-syrniki-s-vishnevym-sousom пригодится.

asastarof
asastarof

Сырники с вишневым соусом и корицей давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Сырники со сметанным соусом пошагово

Когда на столе - симпатичная скатерть, в красивых чашках дымится ароматный чай, на блюдечке - душистый лимон, а рядом - любимые и дорогие родные. Даже самые обычные сырники со сметанным...

20 мин

Сырники с вишневым соусом с фото

Прекрасное сочетание сладких сырников и кисленького соуса)...

30 мин

Рецепт зеленых сырников

Может быть кому то пригодятся мои эксперименты на кухне. Моим гостям понравилось:)...

40 мин

Как приготовить сырники без яиц

Если вы еще не знаете, как приготовить сырники без яиц, - этот рецепт для вас! Здоровая, диетическая еда бывает очень вкусной! И такие сырники не расползаются, а это очень важно, с...

40 мин

Пышные сырники

Яйцо куриное 2 шт. • Рассыпчатый творог 500 г • Манная крупа 4 столовые ложки • Сахар по вкусу • Пшеничная мука 1/4 стак. • Растительное масло 2 столовые ложки...

40 мин

Сырники

Похожий рецепт сырников уже есть на сайте, но без пошаговый фото. И поэтому я решила выставить свой рецепт на Ваш суд, так как для начинающих хозяек (и не только) это будет полезная...

1 ч