Дрожжевое тесто на пирожки
- Общее время: 120 мин
- 1 порция
- Калорий: 316 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт теста
- Тесто для пирожков
У вас не всегда получается сделать классное и послушное тесто? Тогда обязательно возьмите на заметку этот вариант, как приготовить дрожжевое тесто на пирожки с пошаговыми фото, и забудете об этом!
Состав:
- Мука — 3 стак.
- Вода — 1 стак.
- Дрожжи — 20 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1/3 ст.л.
- Растительное масло — 5 ст.л.
Как приготовить
-
В глубокую мисочку налейте теплую воду. Добавьте дрожжи. Всыпьте сахар и соль.
-
2. Растворите дрожжи, оставьте их минут на 5. Всыпьте просеянную муку.
-
3. Влейте растительное масло, перемешайте. Оставьте тесто минут на 20.
-
4. После выложите на стол и разомните руками.
-
5. Отправьте снова в мисочку, накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле.
-
6. Через час тесто подойдет и увеличится в объеме.
-
7. Снова выложите его на стол, обомните.
-
8. Отправьте в мисочку обратно, уберите в тепло еще на часик. После последнего подхода можно начинать работать с тестом.
-
9. Выложите тесто на стол (смазанный маслом), разделите его на небольшие кусочки. А дальше раскатывайте, наполняйте начинкой, выпекайте или жарьте.
На заметку
Из минимального количество ингредиентов, на воде делается это замечательное тесто. Главный момент выбрать хорошие свежие дрожжи. Из готового теста можно сделать пирожки как жареные, так и запеченные, сладкие и нет, оно достаточно универсально. Так что иметь в копилке такой рецептик просто необходимо!
Видео
Хорошо приготовленное дрожжевое постное тесто - секрет успеха вкусной домашней выпечки. Замесить дрожжевое постное тесто сумеет даже новичок - рассказываю, как это делается....
90 мин
Пшеничная мука 1 кг • Сухие дрожжи 11 г • Сахар 2 столовые ложки • Соль 1,5 ч.л. • Растительное масло 100 мл • Вода 450 мл...
3 ч
Сегодня хочу поведать вам, как приготовить тесто дрожжевое на воде (простой рецепт). Готовится оно не так быстро, как хотелось бы, однако его вкус в итоге сумеет вас приятно удивить,...
120 мин
Из хорошего дрожжевого теста у вас должна получиться нежная, мягкая, воздушная выпечка. И неважно, сладкая будет начинка или соленая, важно знать простой рецепт дрожжевого теста. Я...
90 мин
Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой....
180 мин
Комментарии
Очень аппетитно!
Забрала рецептик дрожжевого теста на пирожки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Давно хочу попробовать сделать дрожжевое тесто на пирожки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Обязательно приготовь http://cookeveryday.ru/vypechka/testo/drozhzhevoe-testo-vozdushnoe! Получается очень вкусненько!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала дрожжевое тесто на пирожки.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим дрожжевое тесто на пирожки на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик дрожжевого теста на пирожки!
Tisendis, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить дрожжевое тесто на пирожки по этому простому рецептику.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Tisendis, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!