Торт графские развалины с орехами со сгущенкой

Рецепт торта графские развалины с орехами со сгущенкой
  • Общее время: 3 ч 50 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 405 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Укрась свой праздничный стол непревзойденным лакомством!

Шикарный торт! Это именно то, без чего не обойдется ни один праздничный стол. Торт "Графские развалины" несомненно украсит ваш праздник и надолго оставит приятное сладкое послевкусие. Обожаю его готовить, а близкие и гости всегда от такого угощения в восторге.

Состав:

  • Яичные белки - 3 шт.
  • Сахарная пудра - 100 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сгущенное молоко - 380 г
  • Грецкие орехи - 100 г
  • Темный шоколад - 100 г
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Готовим безе. Для этого взбиваем белки с щепоткой соли, пока они не увеличатся в объеме. Затем добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать. Белковая масса должна стать плотной и при переворачивании емкости не выпадать и не вытекать из нее.

  2. Выстилаем пергаментом противень и с помощью кондитерского мешка отсаживаем круглые пирожные. Отправляем противень в духовку, разогретую до 100 градусов. Белки следует подсушить как следует, а для этого понадобятся час-полтора времени (это зависит от типа духового шкафа).

  3. Не спешим снимать пирожные с противня, даем им остыть в течение минут тридцати.

  4. Готовим крем: с помощью миксера перемешиваем размягченное сливочное масло со сгущенкой.

  5. Каждое безе макаем в крем и выкладываем из них торт, формируя горку. Каждый слой пересыпаем предварительно потертым шоколадом и измельченными грецкими орехами

  6. (орехи следует пожарить на сухой сковороде или прокалить в духовке).

  7. Готовый торт отправляем в холодильник. Через 40-60 минут "Графские развалины" торжественно подаем на стол и радуем всех собравшихся шикарным лакомством!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
edenger
edenger

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

indeserof
indeserof

Прикольно получилось класс!!!

Щербина Танечка
Щербина Танечка

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит торт графские развалины.

Беспалова Анька
Беспалова Анька

Девочки, тортик графские развалины объедение.
Супер рецепт!
Тулинова, большое спасибо!!!

torofoffe
torofoffe

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Алена Еловская
Алена Еловская

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

petina_84
petina_84

Нашла рецепт шоколадного тортика, понравилось. Что думаете?

Ерофеева Кира
Ерофеева Кира

Обалденно, вкусно! Тулинова, вы кудесница!

Татьяна Эленшлегер
Татьяна Эленшлегер

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

klyasheva_88
klyasheva_88

Тулинова, тортик графские развалины делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

karetnikova_91
karetnikova_91

Супер все получилось

estow
estow

Хороший рецепт. Спасибо

Кузина Валентина
Кузина Валентина

Тулинова, аппетитно - чудо!

dilis1988
dilis1988

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

sasha91
sasha91

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

idour
idour

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

aneani
aneani

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

stepanov_92
stepanov_92

Спасибо за рецепт!
теперь тортик графские развалины -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

iraif
iraif

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Торт Муравейник пошагово

Любят мужчины в моей семье сладости! А так как я не большой любитель и уметель выпечки, этот тортик для меня просто спасение. Угощайтесь и вы...

120 мин

Торт Эстерхази с фото

Рецепты этого венгерского торта нашла у себя в трех книгах. Везде разница в креме. Решила начать с торта по рецепту Эдуарда my_happyfood, о чем нисколько не жалею. Домашним торт очень...

3 ч

Рецепт кофейного торта

Для глазури: какао-порошок - 1 ч.л.белок яичный - 1 шт.пудра сахарная - 0,5 стак.сок лимонный - 1,5 ст.л. Для крема: мед светлый - 1 ст.л.имбирь корень тертый свежий - 0,25 стак.сыр...

1 ч 30 мин

Как приготовить торт викторию

Насладись тортом, перед которым не устояла сама королева! Торт Виктория или, как его величают на родине, Victoria sponge cake - это очень вкусный и нежный торт. Свое название он получил...

2 ч

Яблочный торт

мука - 300 г • яблоки - 4 шт. • дрожжи свежие - 1 шт. • лимонная цедра - 1 шт....

2 ч

Торт в кружке

Мука – 4 столовые ложки • Сахар – 3 столовые ложки • Яйца – 1 шт. • Масло сливочное – 3 столовые ложки • Молоко – 3 столовые ложки • Растительное масло – 3 столовые ложки...

30 мин