Приправа из хрена
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 41 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт заготовок
- Легкие рецепты
- Красивые рецепты
Испокон веков хрен был очень полезной приправой, которая спасала многих от простуды. Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления приправы из хрена. Готовить будем "хреновину" с помидорами.
Состав:
- Помидоры — 1 кг
- Корень хрена — 100 г
- Чеснок — 100 г
- Соль, сахар — по 1-1,5 ч.л.
Как приготовить
-
Приготовление "хреновины" начинаем с того, что промываем помидоры под проточной водой, затем обсушиваем их при помощи бумажных полотенец, удаляем плодоножки.
-
Теперь приступаем к основному ингредиенту. Корень хрена нужно очистить от кожуры, промыть и пропустить через мясорубку.
-
Чеснок и нарезанные на четыре части помидоры также пропускаем через мясорубку. Далее добавляем в томатно-чесночную массу хрен, предварительно измельченный. Перемешиваем, добавляя соль и сахар по вкусу. "Хреновина" готова, приятного аппетита!
На заметку
Перед подачей "хреновину" охлаждаем. Ее также можно закатать в банки, однако с течением времени она будет терять свою остроту. В целом приправа из хрена готовится достаточно легко и несет в себе огромное количество полезных свойств. Приправа спасает от простуды, а также отлично согревает, особенно в зимний период времени. Итак, смотрите, как приготовить приправу из хрена и обязательно опробуйте этот рецепт.
Видео
Очень полезное растение, которое всегда к месту иметь под рукой....
1 ч
Соль морская – 50 г • Паприка молотая – 1 ч.л. • Перец чёрный молотый – 0,5 ч.л. • Кориандр молотый – 1 ч.л. • Чеснок сушёный молотый – 0,5 ч.л. • Куркума – 0,5 ч.л. • Пажитник молотый...
15 мин
Очень удобно, всегда под рукой. Приготовьте себе. Не беда, если не все специи есть в наличии. Приготовьте из того, что есть....
15 мин
Сегодня я расскажу вам, как заготовить впрок ароматную добавку к первым блюдам. Приправа овощная к супу станет незаменимой для любой хозяйки на кухне не только в холодные зимние деньки....
6 ч
Комментарии
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Отличная тема:) уже в закладке.
Я обязательно на днях попробую твой вариант приправы из хрена
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Приправа из хрена просто вкусняшка!!!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт мини-бутербродов с лососем и кремом из хрена.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит приправу из хрена.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Когда в первый раз попробовала приправу из хрена, мне не понравилось.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ownown, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
приправу из хрена готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Сегодня приготовила приправу из хрена!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала приправу из хрена.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!