Бутерброд со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом

Рецепт бутерброда со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 10 мин
  • 9 порций
  • Калорий: 243 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это отличный бутерброд для перекуса. Конечно это не настоящий стейк, но любителям тыквы он понравится!

Состав:

  • тыква 300 г
  • помидор 1 шт.
  • лист салата 2 шт.
  • кинза свежая 3 веточки шт.
  • ржаной хлеб(Бородинский) 3 кусочка шт.
  • для соуса
  • чеснок 1 зубчик шт.
  • мед 1 ч.л.
  • горчица баварская 1 ст.л.
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • вустерский соус 2 ст.л.
  • чили по вкусу

Оборудование:

гриль, сковорода

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Способ:

На гриле~0~Жарить

Повод:

Ланч, Пикник, Полдник

Как приготовить

  1. Сначала приготовим тыкву на сковороде гриль. Время готовки зависит от сорта тыквы. У меня она готовится достаточно быстро. На каждой стороне жарю тыквенные "стейки" по 2-3 минуты, затем повторяю процесс. Так получаются аппетитная поджаренная сеточка. Куски тыквы не солю, только слегка смазываю растительным маслом.

  2. Готовим соус из указанных ингредиентов. Он должен получится достаточно густым, так чтобы им можно было намазать тыкву и хлеб.

    бутерброд со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом
  3. Теперь собираем бутерброд. Листья салата помоем и стряхнем влагу. Помидор нарежем на кругляшки. Бородинский хлеб поджарим на сковороде с маслом. Слегка. На кусок хлеба кладем стейк из тыквы, смажем соусом, затем лист салата. Снова хлеб, тыква, соус, хлеб, помидор, кинза, тыква. Соусом можно смазывать каждый слой или через слой или только, например, тыкву.

    бутерброд со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом

На заметку

Для красивой подачи хлеб и тыкву можно вырезать одинаковой круглой (или квадратной) формы.

Готовьте соус для бутербродов на свой вкус. Вустерский соус можно заменить соевым, мед коричневым сахаром, а вместо чеснока положите мелко нарубленный сладкий лук.

Комментарии

4.2 / 5
Нюта Макушкина
Нюта Макушкина

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

artasova_74
artasova_74

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Анюта Голубкина
Анюта Голубкина

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

endende1997
endende1997

Ну вообще я не люблю бутерброд со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

toma
toma

Diana90, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

orsout1988
orsout1988

Спасибо большое, за рецепт бутерброда с брынзой! Обязательно приготовлю.

alesya79
alesya79

Спасибо за угощение, буду пробовать

seadluc
seadluc

Diana90, отличный рецепт бутерброда со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом
спасибо за идейку

uteses1987
uteses1987

Отличный рецепт:)
Обожаю бутерброд со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом

yasya
yasya

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

aryowro
aryowro

ОО, мой любимы рецептик бутерброда со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом

ressur
ressur

Спасибо за рецепт бутерброда со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

vasilisa83
vasilisa83

Ты просто кудесница.
А бутерброд со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и бутерброд со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом очень похвалила.

Ангелина Жидких
Ангелина Жидких

Diana90!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

tanechka
tanechka

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы бутерброд со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

ursersic
ursersic

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Бутерброд с авокадо пошагово

Быстрый, сытный, но вместе с тем полезный, вкусный и простой рецепт бутерброда с авокадо прямо перед вами. Вы только попробуйте, хоть это и вегетарианское лакомство, оно вас поразит...

20 мин

Бутерброд с брынзой с фото

Низкокалорийный бутерброд для тех, кто следит за фигурой, но не готов отказаться от вкусностей. Приготовление займет всего несколько минут. Обязательно попробуйте....

15 мин

Рецепт бутерброда с курицей

Горячий бутерброд с курицей можно подать на ужин. Он - сытный, громадный, с овощами и сочной курицей. Отлично подходит такое блюдо и для вечеринки на природе. Соус и овощи к нему подойдут...

30 мин

Как приготовить походный бутерброд

Хочу предложить вашему вниманию интересный вариант бутерброда с начинкой внутри. Здесь важна именно идея, а не начинка. Это очень удобно, сытно и вкусно!...

60 мин

Бутерброд Мильфей

Хочу предложить вам простой в приготовлении и весьма оригинальный вариант бутерброда Такие бутерброды можно смело подавать на стол или взять с собой на пикник....

1 ч

Бутерброд с яйцом

хлеб тостерный • колбаса • сыр • помидор • яйца • майонез • специи по вкусу...

30 мин