Бутерброды с печенью и яйцом
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 201 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт бутербродов
- Закуска из яиц
- Закуска из лука
- Закуски из сыра
- Простые бутерброды
Вариант бутербродов с куриной печенью, рубленым яйцом и каперсами. Замечательная закуска!
Состав:
- 300 г куриной печени
- 1 луковица
- 3 яйца
- 100 г сливочного сыра
- 2 ст.л. сливочного масла
- 4 ст.л. каперсов
- 2 ст.л. муки
- 8 кусочков хлеба
Как приготовить
-
Печень промыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать крупно и обвалять в муке.
-
Сварить яйца вкрутую.
-
На сливочном масле обжарить мелко нарезанную луковицу. Добавить к нему печень и жарить еще несколько минут. Печень переложить на разделочную доску и мелко-мелко порубить. Вернуть в сковороду.
-
Сливочный сыр нарезать кубиками и добавить к печени с луком. Тушить, пока сыр полностью не расплавится.
-
Остудить, смешать с каперсами и рублеными яйцами.
-
Белый хлеб слегка подсушить в духовке, после чего намазать сверху печеночной массой.
Батон - 250 г • Печень трески консервированная - 1 банка • Огурец - 1 шт. • Вареные яйца - 2 шт....
15 мин
Вот он завтрак мечты любого мужчины и не только, ведь здесь у нас сразу и бутерброды, и яичница, как говорится, два в одном. Так что с этим рецептом вы с легкостью угодите своей второй...
20 мин
Зелень 1 пучок • Лук репчатый 1 шт. • Яйца куриные 2 шт. • Печень трески 1 банка • Багет (французский батон) 1 шт....
20 мин
Бутерброды с яйцом и сыром на скорую руку делает моя дочка и мне очень трудно удержаться, чтоб не присоединиться к пиру! Бутерброды такие вкусные, ароматные и главное, питательные!...
30 мин
Филе сельди 4 шт. • Свекла (вареная) 1 шт. • Хлеб ржаной 4 ломтика • Яйца куриные (вареные) 2 шт. • Лимонный сок 1 ст.л. • Масло сливочное несоленое 40 г • Цедра лимона 1 щепотка •...
6 мин
хлеб тостерный • колбаса • сыр • помидор • яйца • майонез • специи по вкусу...
30 мин
Комментарии
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Приготовила мужу бутерброды с печенью и яйцом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ogiri, что так же вкусно.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала бутерброды с печенью и яйцом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим бутерброды с печенью и яйцом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят бутерброды с печенью трески и сыром.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Ogiri, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт бутербродов с печенью и яйцом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо за шедевры!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от бутербродов с печенью и яйцом!
10++++++
Это моя оценка.
Ogiri, спасибо за рецепт! Очень люблю бутерброды с печенью и яйцом!
Ogiri, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить бутерброды с печенью и яйцом по этому простому рецептику.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D