Бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком

Рецепт бутербродов с тунцом, яйцом и зеленым луком
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 25 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 262 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Доброго времени суток.

Сегодня мы с вами будем готовить бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком.

В студенческие годы для приготовления таких бутербродов мы использовали консервы сардин, и называли эту намазку форшмак, сейчас же, я готовлю такие бутерброды из консервы тунца, а форшмаком эту намазку уже не позволяют называть знания и опыт.

Тем не менее, это блюдо прекрасно спасает если к вам неожиданно заглянули гости или просто хочется перекусить на скорую руку. Ну и, конечно же, такую намазку можно смело взять с собой на пикник или в дорогу.

{note}Если Вы не любите или не добавляете майонез в свои блюда, то можете смело его исключить.{/note}

Состав:

  • Тунец (консервы) 160 г
  • Зеленый лук 10 г
  • Яйца 2 шт.
  • Майонез 1 г
  • Соль 3 щепотки
  • Черный молотый перец 2 щепотки
  • Хлеб 200 г

Повод:

Обед, Перекус, Пикник, Праздник, Ужин

Как приготовить

  1. Зеленый лук помыть и мелко порезать.

  2. В подходящую емкость переложить консервы тунца в собственном соку или в масле. Добавляем туда мелко порезанный лук и разминаем все до однородного состояния.

    бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком
  3. Яйца отварить: Яйца кладем в холодную соленую воду, доводим до кипения и варим при несильном кипении в течение 7-10 минут. Опускаем яйца в холодную воду и охлаждаем. Вареные яйца очистить и натереть на средней терке. Добавляем яйца, майонез, соль и специи по вкусу к тунцу и луку.

    бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком
  4. Хорошо перемешиваем начинку. Хлеб нарезать небольшими ломтиками. Очень хорошо с этой начинкой сочетается черный хлеб или чиабатта.

    бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком
  5. Ломтики хлеба обильно смазываем начинкой из тунца.

    бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком
  6. Сервируем бутерброды на свой вкус и подаем на стол.

    бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком

Видео

Комментарии

4.9 / 5
alekmorse1974
alekmorse1974

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

melikhova_75
melikhova_75

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

entin
entin

Прекрасный рецепт!
Лучше делать бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Мармеладная Анюша
Мармеладная Анюша

Здесь новый рецепт горячих бутербродиков.

Пасечник Надежда
Пасечник Надежда

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

yella99
yella99

Я недавно как раз делала бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком.

Кристина Оксамитная
Кристина Оксамитная

Изумительно вкусно…

Хрустящие бутерброды с сельдью и яйцом пошагово

Яркие и вкусные, хрустящие бутерброды с сельдью и яйцом можно подать как к обеду или ужину, так и на праздничный стол - гости обязательно с радостью расхватают все до единого! Классическое...

10 мин

Бутерброды с печенью трески и яйцом с фото

Батон - 250 г • Печень трески консервированная - 1 банка • Огурец - 1 шт. • Вареные яйца - 2 шт....

15 мин

Рецепт бутербродов в духовке с яйцом

Вот он завтрак мечты любого мужчины и не только, ведь здесь у нас сразу и бутерброды, и яичница, как говорится, два в одном. Так что с этим рецептом вы с легкостью угодите своей второй...

20 мин

Как приготовить бутерброды с печенью и яйцом

Вариант бутербродов с куриной печенью, рубленым яйцом и каперсами. Замечательная закуска!...

20 мин

Бутерброды с яйцом и сыром

Бутерброды с яйцом и сыром на скорую руку делает моя дочка и мне очень трудно удержаться, чтоб не присоединиться к пиру! Бутерброды такие вкусные, ароматные и главное, питательные!...

30 мин

Бутерброд с яйцом

хлеб тостерный • колбаса • сыр • помидор • яйца • майонез • специи по вкусу...

30 мин