Омлет
- Общее время: 15 мин
- 2 порции
- Калорий: 281 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус фантастика.
Состав:
- Яйца — 2 шт.
- Вода — 1/4 ч.л.
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Сыр "Пармезан" — 30 г (тертый)
- Соль и перец — По вкусу
Повод:
На завтрак, На скорую руку
Как приготовить
-
Яйца вбейте в миску и хорошо взбейте вместе с водой, приправьте солью и перцем.
-
Сковородку с оливковым масло разогрейте на среднем огне. Натрите в нее равномерно по всей площади сыр. Дайте сыру чуть расплавиться.
-
Когда сыр немного покроется золотистой корочкой, вылейте в туда же яичную смесь и уменьшите огонь до минимума, готовьте под крышкой до готовности омлета (он должен "схватиться").
На заметку
Перед подачей сверните омлет рулетом и нарежьте его на кусочки, посыпьте свежей зеленью (это не обязательно). Такой омлет получается очень вкусным, а главное то, что он экономит ваши силы и время на завтрак. Если хотите усложнить блюдо, можете добавить в омлет рубленые овощи, например сладкий перец или кукурузу. Также можете порезать бекон или колбаски. Если дома не нашлось пармезана не беда! Используйте любой сыр, который найдете в холодильнике. Приятного аппетита!
Видео
Рецепт имеет швейцарские корни. А воспринимается моими детьми уже как родной - готовлю на завтраки часто и с удовольствием. А с каким удовольстием этот омлет поедается! Рекомендую приготовить...
20 мин
Этот полезный детский омлет готовится в духовке, и получается очень вкусным с плотной текстурой. Этот омлет понравится даже самым привередливым деткам....
30 мин
Яйцо куриное 5 шт. • Молоко 1 стак. • Масло сливочное по вкусу • Соль по вкусу...
30 мин
Оличный и очень простой рецепт омлета слоеного вам понравится хотя бы тем, что за 10 минут вы получите потрясающее по красоте и ароматности блюдо. А ведь для завтрака это так важно,...
15 мин
Комментарии
Спасибо за вкусный и красивый рецепт омлета!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
УРА!!! Свершилось! Я сделала http://cookeveryday.ru/zakuski/omlet/omlet-pulyar. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Когда в первый раз попробовала омлет, мне не понравилось.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Просто божественный вкус!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Иду пробовать…
Очень своевременно выставлен рецепт. eramyasp, Спасибо!
Обалденно:)
спасибо за идейку омлета.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Первый раз приготовила омлет!
eramyasp-СУПЕР!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Я приготовила сегодня омлет, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, eramyasp!
Eramyasp, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!