Любите вкусные и полезные блюда? Тогда предлагаю вам отличный вариант для сытного завтра - рецепт приготовления омлета по-гречески. Это знаменитое блюдо, которое любят и готовят многие.
Повод:
На завтрак, На ужин
Для начала необходимо подготовить все неотъемлемые составляющие. Итак, помидоры (в данном случае черри) вымыть и нарезать пополам. Очистить луковицу и нарезать кубиками. Оливки нарезать четвертинками или половинками. Шпинат (рецепт приготовления омлета по-гречески не ограничивается только этой зеленью, можно выбрать любую, которая есть под рукой) вымыть, просушить и немного измельчить.
2. Яйца взбить со щепоткой соли. При желании можно добавить немного перца или любимых специй.
3. На сковороде растопить небольшой кусочек сливочного масла (можно также добавить немного оливкового).
4. Отправить на сковороду лук и обжарить его пару минут. Затем добавить шпинат и продолжать жарить еще минуту, постоянно помешивая.
5. Затем отправить туда помидоры и оливки. Слегка посолить овощи.
6. Овощи можно хорошо выжарить или (как в данном варианте) сразу отправить на сковороду взбитые яйца.
7. Когда верхушка омлета немного схватится, выложить на омлет сыр, предварительно раскрошив его.
8. Свернуть пополам и продолжать жарить омлет по-гречески в домашних условиях еще 2-3 минуты. При желании можно завернуть его рулетом.
9. Когда блюдо готово его можно подавать к столу, украсив свежей зеленью.
Не знаю, можно ли считать, что это классический рецепт омлета по-гречески, однако он точно один из самых вкусных. Сочные овощи в сочетании с яйцом и нежным сыром - это ярко, вкусно и, несомненно, полезно. При желании такой омлет можно подавать с мясным блюдом, требующим гарнира.
Этот полезный детский омлет готовится в духовке, и получается очень вкусным с плотной текстурой. Этот омлет понравится даже самым привередливым деткам....
30 мин
Яйцо куриное 5 шт. • Молоко 1 стак. • Масло сливочное по вкусу • Соль по вкусу...
30 мин
Оличный и очень простой рецепт омлета слоеного вам понравится хотя бы тем, что за 10 минут вы получите потрясающее по красоте и ароматности блюдо. А ведь для завтрака это так важно,...
15 мин
Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 50 мл • Соль 2 щепотки • Масло растительное 10 мл...
20 мин
Комментарии
Очень очень вкусно!
Делала омлет по-гречески накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Я никогда не готовила омлет по-гречески — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Оооочень вкусно получилось
Спасибо!
омлет по-гречески теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо за рецепт. омлет с овощами пробовала, а омлет по-гречески еще никогда.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт омлета по-гречески!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит омлет по-гречески.
Большое тебе спасибо, mowaic1991, за такие простые, но аппетитные блюда.
Mowaic1991!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Хороший рецептик! :)
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!