Омлет слоеный

Рецепт омлета слоеного
  • Общее время: 15 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 147 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Оличный и очень простой рецепт омлета слоеного вам понравится хотя бы тем, что за 10 минут вы получите потрясающее по красоте и ароматности блюдо. А ведь для завтрака это так важно, согласитесь?

Состав:

  • Яйца — 3 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Зелень — 1 шт. (1 пучок)
  • Колбаса — 3 Ломтика
  • Молоко — 6 ст.л.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Сыр твердый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Делаем первый омлет. Колбасу режем кубиками.

  2. 2. Отдельно взбиваем одно яйцо, 2 ст. л. молока и 1 ст. л. муки. Потом домешиваем колбасу, солим и перчим по вкусу.

    омлет слоеный
  3. 3. Жарим омлет, как обычно, выкладываем на блюдо и посыпаем тертым сыром.

    омлет слоеный
  4. 4. Точно так же делаем второй омлет. Зелень моем и меленько нарезаем.

    омлет слоеный
  5. 5. Омлет делаем точно так же, как первый, только вместо колбасы добавим зелень. Обжарим, выложим поверх первого омлета и добавим тертый сыр.

    омлет слоеный
  6. 6. Теперь третий омлет на очереди. Помидор ошпариваем кипятком, снимаем шкурочку и мелко нарезаем.

    омлет слоеный
  7. 7. Делаем точно так же, как и первые два. Кладем его сверху и посыпаем тертым сыром.

    омлет слоеный
  8. 8. Теперь этот "тортик" можно подавать сразу или отправить на 2 минуты в свч-печь, чтоб сыр расплавился и склеил слои. Приятного аппетита!

    омлет слоеный

На заметку

Уверена, что такой вот рецепт приготовления омлета слоеного да вкусного покорит сердце ваших домочадцев и создаст отличное настроение на целый день! Даже те, кто обычно завтракать не привык, обходясь чашкой кофе, будут такой омлет слоеный в домашних условиях уплетать за обе щеки!

Видео

Комментарии

3.5 / 5
Алеся Самусенкова
Алеся Самусенкова

Спасибо! Клевенько!

lera73
lera73

Vera95, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

lida80
lida80

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

gilmutdinova_87
gilmutdinova_87

Vera95 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Иванкова Галя
Иванкова Галя

А как Вы готовите омлет в горошек? Поделитесь секретом.

uprillara1979
uprillara1979

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала омлет слоеный «минимум усилий и максимум удовольствия»!

kozyrenko_80
kozyrenko_80

Приготовила.
Едим.
Но от омлета слоеного я ожидала бО'льшего!!!

Яблочный омлет пошагово

Рецепт имеет швейцарские корни. А воспринимается моими детьми уже как родной - готовлю на завтраки часто и с удовольствием. А с каким удовольстием этот омлет поедается! Рекомендую приготовить...

20 мин

Детский омлет с фото

Этот полезный детский омлет готовится в духовке, и получается очень вкусным с плотной текстурой. Этот омлет понравится даже самым привередливым деткам....

30 мин

Рецепт омлета детского

Яйцо куриное 5 шт. • Молоко 1 стак. • Масло сливочное по вкусу • Соль по вкусу...

30 мин

Как приготовить омлет пуляр

Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 50 мл • Соль 2 щепотки • Масло растительное 10 мл...

20 мин

Омлет СССР

Вкус детства. Такой омлет я ела в школе. Технология приготовления по ГОСТу....

30 мин

Омлет

Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...

15 мин