Сытный мясной аджапсандал
- Общее время: 45 мин
- 8 порций
- Калорий: 251 ккал
- Кавказская кухня
- Простой рецепт
Аджапсандал можно приготовить и с мясом. Так блюдо получится более сытным.
Состав:
- Телятина 500 г
- Баклажан 1 кг
- Сладкий перец 500 г
- Чеснок 3 зубчика
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Перец Чили по вкусу
- Помидоры 4 шт.
- Морковь 1 шт.
Как приготовить
-
Овощи вымыть, нарезать кубиками.
-
Вымыть и обсушить мясо. Нарезать его небольшими кусочками.
-
Обжарить мясо с луком и морковью.
-
Добавить к мясу картофель, баклажаны, перец и помидоры, жарить 10 минут. Добавить MAGGI заправку для харчо. Посолить и поперчить по вкусу при необходимости.
-
Тушить до готовности на слабом огне
Видео
свинина 500 г • лук 1 шт. • чеснок 3 зубца • грибы 4 больших • сыр твердый 150 г • яйцо 3 шт. • манка 3 ст.л. • соль, перец...
6 ч
Гуляш из говядины с овощами. Простой домашний рецепт. Мясо можно обжарить на сковородке, а затем тушить в мультиварке 2 часа в режиме Тушение....
1 ч 40 мин
Очень нежный, вкусный пирог из сочного мясного фарша. Моя семья была в восторге....
1 ч 30 мин
Аджапсандал - хит кавказской кухни. В каждом регионе его готовят по-своему. А шеф-повар Мамия Джоджуа предлагает освоить рецепт его мамы, сила которого - не в сложности, а в умелом...
45 мин
Фарш 600 г • Капуста белокочанная 150 г • Цуккини 150 г • Морковь 120 г • Лук репчатый 150 г • Яйцо куриное 1 шт. • Кунжутные семечки 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
120 мин
Комментарии
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сытного мясного аджапсандала!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сытный мясной аджапсандал готовить...
Готовила недавно мясной суп-пюре, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала сытный мясной аджапсандал первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Антонина, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сытный мясной аджапсандал — вкуснятина!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сытный мясной аджапсандал в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Готовила сытный мясной аджапсандал Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт сытного мясного аджапсандала станет любимкой
хочу хочу
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать сытный мясной аджапсандал на её день рождения:)))
Антонина, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сытный мясной аджапсандал,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сытного мясного аджапсандала больше стало.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Антонина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Антонина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
сытный мясной аджапсандал(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!