Закуска новогодние матрешки

Рецепт закуски новогодние матрешки
  • Общее время: 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 117 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Закуска "Новогодние матрешки" прекрасно смотрится на новогоднем праздничном столе и не только выполняет свою прямую функцию закуски, но и создает новогоднюю атмосферу на праздничном застолье.

Состав:

  • Корзиночки — 6 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Рыба красная малосолёная — 100 г
  • Лимон — 1/3 шт.
  • Сыр творожный — 50 г

Повод:

На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. Для начала мелкими кубиками нарежем 2/3 огурца.

    закуска новогодние матрешки
  3. Оставшуюся треть огурца овощечисткой нарезаем на тонкие пластинки.

    закуска новогодние матрешки
  4. Аналогично поступаем с рыбой: 2/3 мелко нарезаем.

    закуска новогодние матрешки
  5. ...1/3 нарезаем тонкими ломтиками.

    закуска новогодние матрешки
  6. Авокадо чистим и нарезаем мелкими кубиками.

    закуска новогодние матрешки
  7. Мелко нарезанные ингредиенты смешиваем.

    закуска новогодние матрешки
  8. Туда же выжимаем сок лимона.

    закуска новогодние матрешки
  9. Туда же добавляем сыр.

    закуска новогодние матрешки
  10. Хорошенько перемешиваем - и начинка для наших корзиночек готова.

    закуска новогодние матрешки
  11. Выкладываем начинку в корзинки.

    закуска новогодние матрешки
  12. Теперь берем тонкую пластинку огурца, на нее выкладываем тонкий ломтик рыбы, и заворачиваем в форме ролла.

    закуска новогодние матрешки
  13. Закалываем ролл зубочисткой.

    закуска новогодние матрешки
  14. Закрепляем зубочистку с роллом в центре корзиночки.

    закуска новогодние матрешки
  15. Наконец, из тонкой пластинки кожуры огурца (легко сделать овощечисткой) тоже делаем ролл. Получившийся ролл закрепляем на той же зубочистке.

    закуска новогодние матрешки
  16. Получается вот такая красота.

    закуска новогодние матрешки
  17. Хорошего вам новогоднего застолья!:)

    закуска новогодние матрешки

На заметку

Закуска Новогодние матрешки была когда-то мной подсмотрена у кого-то в гостях. Эта закуска сразу мне очень понравилась как своей оригинальностью, так и своим вкусом - сочетание ингредиентов очень хорошее. Да и кушать такую закуску удобно: раз - и в рот. Словом, отличная новогодняя закуска - рекомендую!:)

Видео

Комментарии

3.9 / 5
heneeta
heneeta

Elintow1997, рецепт закуски новогодние матрешки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

latyshova_73
latyshova_73

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

olesya94
olesya94

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Бегшоу Василина
Бегшоу Василина

Забираю закуску новогодние матрешки в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://cookeveryday.ru/zakuski/zakuska-na-krekere.

shatova_86
shatova_86

Закуски новогодние матрешки просто супер, мои гости все были в восторге!!! elintow1997, спасибо!

lyuda96
lyuda96

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

lera73
lera73

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

belokurova_87
belokurova_87

Очень интересный рецепт закуски новогодние матрешки, сегодня обязательно попробую приготовить.

Рита Пармеева
Рита Пармеева

Это не закуска новогодние матрешки, это просто бомба!!!
Я готовила закуска новогодние матрешки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне закуска новогодние матрешки даже гости заказывают!!

Лихтина Татьяна
Лихтина Татьяна

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Лера Аладжиева
Лера Аладжиева

Приготовила закуску новогодние матрешки на ДР Любимого.
Всем понравилось!

alla
alla

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

aryowro
aryowro

Замечательный рецепт! В моей семье любят закуску новогодние матрешки
Спасибо за прекрасную идею

galka87
galka87

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

polina96
polina96

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать закуску новогодние матрешки, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

toissut
toissut

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

ulomom
ulomom

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Фоксенко Танечка
Фоксенко Танечка

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

anyuta79
anyuta79

Elintow1997, большое спасибо за рецепт закуски новогодние матрешки!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Марианна Крючкова
Марианна Крючкова

Elintow1997, это просто волшебный рецепт!

Закуска из селедки пошагово

У меня есть вот такой интересный рецепт закуски, решила им поделиться с вами. Получается очень вкусно, чем-то очень напоминает окрошку....

60 мин

Закуска на крекере с фото

крабовые палочки 10 шт. • яйца куриные 3 шт. • сыр (плавленный) 3 ст.л. • крекер 9 шт....

120 мин

Рецепт закуски с черемшой

Для соуса: Лимонный сок 1 ст.л.Соевый соус 2 ст.л.Соль 1 щепоткаПерец 1 щепоткаМасло растительное 3 ст.л....

150 мин

Как приготовить закуску из сельди

Вы до сих пор уверены в том, что роллы предназначены только для гурманов? Это большое заблуждение. Возможно, традиционное японское блюдо понравится не каждому, но если включить фантазию,...

45 мин

Закуска Цветочек

Новый год встретили, но. впереди еще целая неделя новогодних каникул. А значит, друзья, встречи, посиделки за столом продолжаются, а холодильник пустеет. А хочется порадовать друзей...

40 мин

Закуска из яблок

Яблоки 2 шт. • Перец красный сладкий 1 шт. • Соус песто 150 г • Чеснок 2 зубчика • Сыр Грана Падано 100 г • Сыр Маскарпоне 100 г • Чоризо 80 г • Фреш лимонный 2 ст.л. • Сливки 33% 50...

35 мин