Ананас, жареный на гриле
- Общее время: 240 мин
- 4 порции
- Калорий: 327 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт десертов
- Простые рецепты
Ананас, жареный на гриле - прекрасная сладкая закуска или экзотический гарнир к птице или мясу. Очень оригинальный способ разнообразить свое меню во время летних пикников.
Состав:
- Ананас — 1 шт.
- Кокосовое молоко — 200 мл
- Коричневый сахар — - По вкусу
Повод:
На природу
Как приготовить
-
Берем спелый ананас.
-
Отрезаем верхушку.
-
Отрезаем дно.
-
Ножом срезаем кожуру ананаса.
-
Из обрезанных кусочков кожуры ананаса можно сварить хороший компот. Нам же нужна исключительно мякоть ананаса.
-
Разрезаем пополам.
-
Затем - на четверти.
-
Жесткое центральное ядро я всегда вырезаю.
-
Разрезаем на дольки.
-
Складываем кусочки ананаса в плотно закрывающийся полиэтиленовый пакет.
-
Туда же заливаем кокосовое молоко. Закрываем пакет - и в холодильник мариноваться. Мариновать нужно как минимум 3 часа.
-
Выкладываем кусочки ананасов на гриль или на противень, застланный фольгой.
-
Посыпаем коричневым сахаром (опционально, если ананас сладкий - можно этого не делать), запекаем/жарим 2-3 минуты с одной стороны.
-
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности. Снять ананасы с гриля нужно раньше, чем они начнут подгорать.
-
Собственно, ананасы готовы. Подаем в качестве гарнира или закуски. Приятного аппетита! ;)
На заметку
Удивить гостей во время вылазок на природу непросто, поскольку в большинстве случаев готовятся одни и те же блюда - каким-то способом жареное мясо, подаваемое со свежими, реже - с обжаренными на гриле овощами. Рекомендую разнообразить меню пикников и к традиционному жареному шашлыку подать не привычные овощи, а ананас, жареный на гриле. Ананас в наше время купить несложно, готовится он не сложнее любого другого фрукта или овоща - почему бы не попробовать?
Видео
Стейк из семги на гриле - очень быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, замечательный вариант замене мясу....
10 мин
Хотите преподнести оригинальный и вкусный подарок, выполненный своими руками? Тогда запоминайте, как сделать ананас из конфет и повторите рекомендации....
60 мин
Грибы на открытом огне всегда будут на вкус фантастическими. Это вкусная закуска для фуршета или природы. Можете сделать их целиком или кусочками. Рассказываю, как приготовить грибы...
25 мин
Хочу поделиться рецептом простой и аппетитной закуски на природу, от которой в восторге точно будут и взрослые, и дети. Нежная начинка с сыром и зеленью - прекрасная идея, так что...
10 мин
Комментарии
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала ананас, жареный на гриле для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Кому посчастливилось отведать ананас, жареный на гриле — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте ананаса из конфет?
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Просто божественный вкус!
Emiso, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Огромное Вам спасибо!!!
ананас, жареный на гриле — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит ананас, жареный на гриле.
Большое тебе спасибо, emiso, за такие простые, но аппетитные блюда.
Попробовала приготовить ананас, жареный на гриле.
Супер!!!
Спасибо emiso!
Вы профи!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.