Испанский десерт из заварного крема natillas

Рецепт испанского десерта из заварного крема natillas
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 2 ч 35 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 353 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Традиционный рецепт испанского десерта из заварного крем. В Испании этот десерт, называется Натильяс и продается в супермаркетах, но его очень легко готовить в домашних условиях. Смотрите этот рецепт на видео!

Состав:

  • 2 стак. молока
  • 1 палочка корицы
  • цедра лимона
  • 3 яйца
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. крахмала

Как приготовить

  1. В кастрюлю налить молоко. Поставить на огонь, добавить корицу, цедру лимона. На медленном огне нагревать молоко в течение 10 минут, чтобы ароматизировать молоко.

  2. Отделить яичные желтки. Взбить желтки с сахаром и крахмалом. Взбивать, пока масса не станет светлой и гладкой.

  3. Из молока вынуть корицу и лимонную цедру, добавить яичные желтки и взбить венчиком на слабом огне, пока смесь не загустеет. Это займет около 10 минут. Довести смесь до кипения и снять с огня. Готовую массу перелить в креманки и убрать в холодильник до застывания на несколько часов. Сверху украсить печеньем и подавать!

Комментарии

4.6 / 5
toissut
toissut

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

seadluc
seadluc

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Лиля Лиязева
Лиля Лиязева

Спасибо, очень понравилось оформление испанского десерта из заварного крема natillas!

gala
gala

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

katerina85
katerina85

Зоя, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

ofrorti1985
ofrorti1985

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

endore
endore

Девочки, вот отличная тема cookeveryday.ru/sousy/ispansky-sous-romesko. Заглядывайте.

ofyer
ofyer

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

anka
anka

Очень красивая и оригинальная подача испанского десерта из заварного крема natillas.
Рецепт супер, спасибо!

sasha82
sasha82

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить испанский десерт из заварного крема natillas

senofi1979
senofi1979

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

senofi
senofi

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

sedou
sedou

Испанский десерт из заварного крема natillas «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

umucuples
umucuples

Зоя, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

marianna
marianna

Рецепт испанского десерта из заварного крема natillas — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

zoya91
zoya91

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Испанский крем-брюле каталана пошагово

Неделя испанской кухни. Сама не ем, других радую. Все и довольны. Так сказать, и волки сыты, и овцы целы. В приготовлении данного рецепта ни овцы, ни волки не пострадали. Только мои...

3 ч 30 мин

Пасха из заварного крема с фото

Главным десертом праздничного стола является, конечно же, пасха. Приготовить ее можно по-разному, в том числе и из заварного крема и творога. Десерт получается невероятно нежным, стоит...

600 мин

Рецепт испанского соуса ромеско

Красный сладкий перец 1 шт. • Хлопья миндаля 60 г • Оливковое масло extra virgin 0,3 стак. • Красный винный уксус 2 столовые ложки • Вода 1 столовая ложка • Чеснок 1 зубчик • Соль 1/2...

1 ч

Как приготовить десерт крем брюле

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить десерт "Крем брюле" без труда и хлопот. Легкий десерт станет отличным завершающим аккордом для вашего праздника или повседневного ужина....

180 мин

Испанский омлет

Испанский омлет вкусное блюдо испанской кухни, которое называется картофельная тортилья. Важно не путать кушанье с мексиканской тортильей, которая представляет собой кукурузную лепешку....

40 мин