Базиликовое картофельное пюре
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 124 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
Как бы ни ругали картошку в диетическом плане, от этого она менее вкусной не станет ;) Ну какие, скажите мне, котлеты без картофельного пюре? А жареная рыбка? А мясо с какой-нибудь подливой? Нет, можно, конечно и с рисом или другой крупой, но лично мне с картошкой вкуснее всего.
Предлагаю вам новый (а для кого-то наверняка и не новый) вариант картофельного гарнира - пюре с добавлением базилика. Очень ароматное, вкусное и красивое:)
Состав:
Основа
- картофель 800 г
- молоко 100 мл
- сливочное масло 80 г
- горсть листьев базилика
- чеснок 1 зубчик
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Картофель нарезаем на средние кусочки, кладем в кастрюлю, заливаем водой, солим по вкусу. Доводим до кипенияи варим до готовности.
-
Растапливаем сливочное масло. Вливаем его в чашу блендера, добавляем базилик и чеснок. Перемалываем до состояния однородной кашицы.
-
Готовый карофель сцеживаем, вливаем горячее молоко и добавляем базиликовую массу. Давим в пюре.
-
Подаем немедленно.
-
Приятного аппетита!
Любители авокадо оценят этот рецепт. Все предельно просто, но в результате вы получите оригинальное пюре красивого цвета...
1 ч
На самом деле у многих детей любимый гарнир это картофельное пюре. Этот рецепт как раз о том, как приготовить детское картофельное пюре. Оно отличается своей воздушностью и нежным...
60 мин
Нежное картофельное пюре с сыром, жареным чесноком и сметаной. Попробуйте, очень вскусно....
35 мин
Похожее пюре готовят в моем любимом ресторане в Маями бич. Только там ингредиенты другие. Это пюре необычный гарнир для рыбы, особенно такой как дорада, сибас, тилапия. А так же отличное...
30 мин
У вашего нехочухи появится аппетит! Просто, быстро и с фантазией! У ребенка плохой аппетит? Что ж, стоит покормить его этим картофельным пюре в виде кошачьей мордашки!...
35 мин
Классический рецепт картофельного пюре. Рецепт, который необходимо освоить всем начинающим кулинарам и кулинаркам!...
35 мин
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Ярослава, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Предлагаю попробовать картофельное пюре с пармезаном. Мне очень нравится.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Будем пробовать!
Ярослава!
Спасибо огромное за новенький рецептик базиликового картофельного пюре!!!
Ярослава, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила базиликовое картофельное пюре!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю базиликовое картофельное пюре)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Мой самый любимый рецепт базиликового картофельного пюре!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо за рецептик базиликового картофельного пюре!!!
Муж был в восторге.
базиликового картофельного пюре, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Просто замечательно…
Ярослава, спасибо вам огромное!!!
базиликовое картофельное пюре супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Мы тоже недавно первый раз делали базиликовое картофельное пюре.
А я делала базиликовое картофельное пюре строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Ярослава, это просто волшебный рецепт базиликового картофельного пюре!
спасибо!
Вчера приготовила базиликовое картофельное пюре!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!