Картофельное пюре с пармезаном

Рецепт картофельного пюре с пармезаном
  • Общее время: 50 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 131 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Согласитесь, картофельное пюре как гарнир это отличный вариант. Вкусно, сытно, легко в приготовлении, но попробуйте разнообразить его, добавив натертый ароматный сыр "Пармезан" и мускатный орех.

Состав:

  • Масло сливочное — 75 г
  • Сыр "Пармезан" — 40 г
  • Картофель — 9 шт.
  • Соль — 1-2 Щепоток
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Мускатный орех — 0.3 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Картофель чистим, моем, нарезаем крупными кусками и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Картофель выбирайте быстроразвариваемый и крахмалистый! Сливаем воду в миску, картофель разминаем в пюре, подливая необходимое количество слитого картофельного отвара.

  2. В картофельное пюре добавляем сливочное масло, черный молотый перец, натерный на мелкой терке сыр "Пармезан" (оставив немного для посыпки готового блюда) и молотый мускатный орех.

    картофельное пюре с пармезаном
  3. Перемешиваем картофельное пюре с сыром и специями и подаем к столу горячим в качестве гарнира, посыпав дополнительно каждую порцию тертым "Пармезаном".

    картофельное пюре с пармезаном

На заметку

Картофельное пюре с "Пармезаном" готовится очень просто. Отвариваем картофель, добавляем масло, делаем пюре, затем сдобряем специями и тертым "Пармезаном".

Видео

Комментарии

3.9 / 5
polina70
polina70

Спасибо огромное за рецепт картофельного пюре с пармезаном!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

duterkesu
duterkesu

Simunina_94 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Еналеева Элла
Еналеева Элла

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельное пюре с пармезаном, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

evgeniya97
evgeniya97

Класс!
Приготовила картофельное пюре с пармезаном, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

yaroslava
yaroslava

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

marianna
marianna

Скорее бы попробовать)

Рита Яковенко
Рита Яковенко

Спасибо за рецепт. картофельное пюре с курицей пробовала, а картофельное пюре с пармезаном еще никогда.

ahotchick1975
ahotchick1975

Обязательно приготовлю на днях

ringof1971
ringof1971

Девочки, картофельное пюре с пармезаном объедение.
Супер рецепт!
simunina_94, большое спасибо!!!

lelari1985
lelari1985

Опачки!
Теперь братик обрадуется картофельному пюре с пармезаном!

olyid1986
olyid1986

Мы тоже недавно первый раз делали картофельное пюре с пармезаном.

lintili2000
lintili2000

Спасибо!!!
за рецепт!!!

nooki1984
nooki1984

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Картофельное пюре с курицей пошагово

Картофельное пюре с курицей - вкусно, сытно, полезно. Вкусно, полезно, просто. Вкусно, просто, полезно. Что нам еще надо ;) ? Блюдо подходит для малышей садичного возраста....

1 ч

Детское картофельное пюре с фото

На самом деле у многих детей любимый гарнир это картофельное пюре. Этот рецепт как раз о том, как приготовить детское картофельное пюре. Оно отличается своей воздушностью и нежным...

60 мин

Рецепт картофельного пюре алиго

Нежное картофельное пюре с сыром, жареным чесноком и сметаной. Попробуйте, очень вскусно....

35 мин

Как приготовить картофельное пюре фьюжн

Похожее пюре готовят в моем любимом ресторане в Маями бич. Только там ингредиенты другие. Это пюре необычный гарнир для рыбы, особенно такой как дорада, сибас, тилапия. А так же отличное...

30 мин

Картофельное пюре Кот

У вашего нехочухи появится аппетит! Просто, быстро и с фантазией! У ребенка плохой аппетит? Что ж, стоит покормить его этим картофельным пюре в виде кошачьей мордашки!...

35 мин

Картофельное пюре

Классический рецепт картофельного пюре. Рецепт, который необходимо освоить всем начинающим кулинарам и кулинаркам!...

35 мин