Драники с грибами

Рецепт драников с грибами
  • Общее время: 25 мин
  • 15 порций
  • Калорий: 291 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Конечно, драники хороши и без грибов, но с грибами они просто фантастически вкусные и ароматные. Подавать их можно со сметаной. Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук.

Состав:

  • 700 г картофеля
  • 300 г грибов
  • 150 г лука
  • 1-2 ст.л. муки
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки

Как приготовить

  1. Лук мелко нарезать.

  2. Грибы мелко нарезать.

    драники с грибами
  3. Обжарить лук на растительном масле.

    драники с грибами
  4. Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).

    драники с грибами
  5. Картофель почистить, натереть на средней терке.

    драники с грибами
  6. Добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.

    драники с грибами
  7. Добавить грибы, перемешать.

    драники с грибами
  8. Добавить муку, хорошо перемешать.

    драники с грибами
  9. Столовой ложкой выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.

    драники с грибами
  10. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

    драники с грибами
  11. драники с грибами
  12. Приятного аппетита!

Комментарии

3.6 / 5
aybempim
aybempim

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А драники с грибами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

sofiya76
sofiya76

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Таня Масевич
Таня Масевич

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

loroflo1970
loroflo1970

Внесу в копилочку сырный суп с грибами cookeveryday.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-gribami, объеденье.

Астафьева Аня
Астафьева Аня

Делаю драники с грибами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

stasya
stasya

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

katarina85
katarina85

Спасибо, Земскова, за изумительный рецепт драников с грибами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Фамильнова Гала
Фамильнова Гала

Мммм очень вкусно…
Мерси…

hisisiton
hisisiton

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

zhenya94
zhenya94

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

nyuta
nyuta

Драники с грибами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Вика Кузькина
Вика Кузькина

Муж не любит драники с грибами, а тут увидев это чудо попросил положить ему драники с грибами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Драники пошагово

Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников. В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные!...

30 мин