Картофель с лисичками

Рецепт картофеля с лисичками
  • Общее время: 1 ч
  • 6 порций
  • Калорий: 209 ккал
  • Европейская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Картофель 1,2 кг
  • Лисички 700 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сметана 20%-ная 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Лисички почистить, промыть.

  2. Положить лисички в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, кипятить несколько минут.

  3. Переложить лисички шумовкой в миску, остудить, нарезать.

  4. Мелко порезать лук.

  5. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, обжаривать лук 2-3 минуты.

  6. Добавить нарезанные лисички, обжаривать вместе с луком еще несколько минут.

  7. Картошку почистить, нарезать дольками, добавить к лисичкам и луку.

  8. Добавить 2-3 столовой ложки воды, соль, тушить до готовности картошки.

  9. За несколько минут до готовности добавить мелко нарезанный зубчик чеснока и столовую ложку сметаны.

Комментарии

4.6 / 5
Баласанян Люда
Баласанян Люда

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

tonya78
tonya78

Приготовила картофель с лисичками!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

olga95
olga95

Raya, замечательный рецепт картофеля с лисичками!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Ксюха Соколинская
Ксюха Соколинская

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю картофель с лисичками уже полгода, все супер!

ustonoren
ustonoren

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

olesya73
olesya73

Raya, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт картофеля с лисичками.

lyudmila
lyudmila

Довольна http://cookeveryday.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-turetski. Попробуйте приготовить.

toma
toma

Сегодня приготовила картофель с лисичками,очень вкусно!
raya ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Усошина Танюша
Усошина Танюша

За рецепт спасибо

sado_80
sado_80

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на картофель с лисичками, если бы не доверяла рецептам raya на все 100%.

Усошина Танюша
Усошина Танюша

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Рита Бикетова
Рита Бикетова

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

nina76
nina76

Наконец то сделала картофель с лисичками- объедение!!!

Галка Пушкина
Галка Пушкина

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит картофель с лисичками.
Большое тебе спасибо, raya, за такие простые, но аппетитные блюда.

alena
alena

Готовила картофель с лисичками на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит картофель с лисичками:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Картофель с творогом пошагово

Такую вкусную картошечку можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве горячей закуски....

12 мин

Картофель с овощами с фото

Картофель 500 г • Баклажаны 2 шт. • Перец зеленый сладкий 2 шт. • Капуста цветная 200 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Йогурт 100 г • Оливковое масло 30 мл • Соль по вкусу...

60 мин

Рецепт картофеля в беконе

В бекон можно обернуть разнообразные продукты. Они от этого только выигрывают. Бекон придает копченую нотку, сочность и вкусность блюду. Сегодня я хочу показать рецепт картофеля, фаршированного...

12 мин

Как приготовить картофель на пару

Готовим легко, быстро и вкусно, для некоторых даже ооочень легко, а мне нравится)...

50 мин

Картофель Айдахо

Картофель - 1 кг • Масло оливковое - 50 мл • Паприка молотая сладкая - 1 ст.л. • Чеснок сухой - 2 ч.л. • Перец чили (порошок) - 0.5 ч.л. • Горчица - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Черный...

1 ч 20 мин

Картофель Анна

Думаю у каждой хозяюшки найдется несколько картофелин и кусочек маслица для приготовления такого блюда.:)...

50 мин