Жареный картофель с лисичками и луком

Рецепт жареного картофеля с лисичками и луком
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 254 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Картофель 8 шт.
  • Лисички 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Растительное масло 20 мл

Оборудование:

Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. Картофель почистить и порезать брусочками (я для этого использую специальный станок, который делает очень ровные брусочки картошки).

  2. Грибы хорошо промыть, просушить и нарезать (не мелко, если лисички мелкие, можно вообще не резать, крупные 3-4 части).

  3. Лук порезать кубиками.

  4. Разогреть растительное масло в сковороде, добавить в него картофель, постоянно помешивая.

  5. В полуготовую картошку добавить лук, перемешать. Через несколько минут лисички. Перемешать.

  6. Довести картофель до готовности. Готовое блюдо при подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Комментарии

3.7 / 5
umucuples
umucuples

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

inengoure1979
inengoure1979

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Пасечник Надежда
Пасечник Надежда

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Матылина Яся
Матылина Яся

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Маргарита Телелейко
Маргарита Телелейко

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю жареный картофель с лисичками и луком в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

katerina
katerina

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

eldariot
eldariot

Yasya93, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Пигорева Люся
Пигорева Люся

Наверно нужно порепетировать приготовление cookeveryday.ru/goryachee/garniry/zhareny-ris-po-taiski. А то вдруг опростоволосимся.

ontande1970
ontande1970

Очень аппетитно!
Забрала рецептик жареного картофеля с лисичками и луком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Баландина Кристюша
Баландина Кристюша

Спасибо вам, yasya93, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для жареного картофеля с лисичками и луком уже имеются в наличии.

shamakhanskaya_82
shamakhanskaya_82

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

inears
inears

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Картофель по-домашнему с луком пошагово

лук репчатый красный — 1 шт. • лук белый — 1 шт. • лук зеленый • кинза • картофель — 4 шт. • фасоль стручковая — 40 г • масло подсолнечное • масло растительное • соль...

30 мин

Жареный картофель с луком с фото

Если вы готовили салат из картофеля, но сварили его слишком много, можно использовать его с пользой. Если вы любите картофель, вам понравится рецепт, как приготовить жареный картофель...

40 мин

Рецепт риса чоп-шу и жареный тофу

Мой вариант знаменитого китайского блюда, более адаптированный под нашего человека, не искушенного экзотической и острой кухней. Я люблю, чтобы рис был поострее, но даже если вы не...

40 мин

Как приготовить картофель с лисичками

Картофель 1,2 кг • Лисички 700 г • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Сметана 20%-ная 1 столовая ложка • Соль по вкусу...

1 ч

Жареный рис по-тайски

Жареный рис по-тайски - не только вкусный и сытный гарнир, но и полноценное горячее блюдо. Жареный рис по-тайски получается пряным и немного острым благодаря перчику чили. Наслажда...

30 мин

Жареный картофель

картофель 8-10 шт. • зелень 2-3 веточки • чеснок (по желанию) 1 зубчик • растительное масло для жарки • соль • свежемолотый перец...

40 мин