Пюре из запеченной свеклы

Рецепт пюре из запеченной свеклы
  • Общее время: 1 ч
  • 6 порций
  • Калорий: 73 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если добавить в свекольное пюре немного оливкового масла и несколько капель яблочного уксуса, получится хорошая заправка для зеленого салата, в который добавлен козий сыр и какие-нибудь орешки, для детей постарше.

Состав:

  • крупная свекла - 3 шт.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Свеклу промыть, завернуть в фольгу и запекать примерно 30-40 минут, пока она не станет мягкой (время запекания зависит от размера свеклы).

  3. Остудить свеклу до комнатной температуры, почистить и порезать кубиками.

    пюре из запеченной свеклы
  4. Отправить свеклу в небольшую кастрюлю, залить стаканом воды, довести до кипения и сразу выключить.

  5. Остудить, взбить в блендере до гладкого, кремового состояния.

Комментарии

3.7 / 5
Галка Пушкина
Галка Пушкина

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пюре из запеченной свеклы,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

tishurir1990
tishurir1990

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

vasilisa
vasilisa

Все понятно и наглядно в рецепте пюре из запеченной свеклы.
Готовить с edickea одно удовольствие!

aleksandra
aleksandra

У меня получилось прям как на фотографии:)

edicou2000
edicou2000

Отлично. Очень понравилось.

zvegintseva_96
zvegintseva_96

Спасибо за отличные рецепты!!!

alla86
alla86

Добавила в закладки cookeveryday.ru/supy/kholodny-sup/kholodnik-iz-svekly, чтобы потом не искать.

endonesu1973
endonesu1973

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

vera99
vera99

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Шварценгольд Виктория
Шварценгольд Виктория

Замечательный рецепт! В моей семье любят пюре из запеченной свеклы
Спасибо за прекрасную идею

ostankova_90
ostankova_90

Я тоже делала пюре из запеченной свеклы.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Абрамян Анька
Абрамян Анька

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пюре из запеченной свеклы.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

eshathe
eshathe

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, edickea, рецептам.

Мелентеева Юлия
Мелентеева Юлия

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Пюре из цветной капусты пошагово

Капуста цветная 300 г • Молоко 1 стак. • Орех мускатный по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Вода 1 стак....

25 мин

Холодник из свеклы с фото

Холодник из свеклы - минимум продуктов и море пользы Добавьте сюда простоту в готовке и удовольствие. Ведь это уникальный вариант освежающего блюда в летнюю жару. Можно подавать с хлебом,...

55 мин

Рецепт супа-пюре из свеклы

Кто не постится, обязательно приготовьте такой суп-пюре из свеклы, не пожалеете! Необыкновенно полезный, вкусный, нежный и легкий суп! Готовится очень просто и быстро из повседневных...

5 мин

Как приготовить борщ без свеклы

Свинина - 200 г • Картофель - 380 г • Вода - 1,7 л • Соль - по вкусу • Растительное масло - 60 мл • Лук репчатый - 0,5 шт. • Морковь - 0,3 шт. • Сладкий перец - 0,5 шт. • Капуста белокочанная...

45 мин

Икра из свеклы

Свекла 300 г • Лук репчатый 100 г • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Прованские травы по вкусу • Масло растительное по вкусу...

40 мин

Суп из свеклы

Свёкла — 2-3 шт. • Картофель — 2-3 шт. (соотношение картошки и свёклы должно быть примерно 2/3) • Яйцо — 1 шт. • Сливки — 0,5 стак. • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу • Кориандр —...

60 мин