Пюре из цветной капусты
- Общее время: 25 мин
- 3 порции
- Калорий: 44 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
Состав:
- Капуста цветная 300 г
- Молоко 1 стак.
- Орех мускатный по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Вода 1 стак.
Как приготовить
-
Капусту разбираем на соцветия.
-
В кастрюле соединяем воду и молоко. Доводим до кипения, солим.
-
Кладем соцветия капусты и варим до мягкости.
-
Снимаем с огня.
-
Пюрируем в однородную массу. Затем даем еще раз прокипеть.
-
Приправляем по вкусу мускатным орехом и перцем.
-
Рецепт "Пюре из цветной капусты" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
бульон - 1 л • капуста цветная - 500 г • брокколи свежая - 500 г • сливки - 200 мл • базилик - по вкусу...
30 мин
Немного необычное сочетание ингредиентов, нечасто встречаются крупы в супах-пюре. Картофель здесь немного оттеняет вкус цветной капусты, а рис добавляет сытности и густоты. Ну и конечно...
40 мин
Рис красный 50 г • Куриная грудка 120 г • Капуста цветная 120 г • Лук репчатый 90 г • Помидоры 180 г • Сыр пармезан 15 г • Чеснок 5 г • Оливковое масло 2 г...
20 мин
Супчик вкусен как в горячем, так и в холодном виде. По просьбе своих мужчин приготовила его с курочкой, хотя я люблю и просто овощной вариант....
30 мин
Предлагаю вам приготовить вкусные оладьи из цветной капусты. Такие оладушки отлично подойдут для завтрака....
30 мин
Если добавить в свекольное пюре немного оливкового масла и несколько капель яблочного уксуса, получится хорошая заправка для зеленого салата, в который добавлен козий сыр и какие-нибудь...
1 ч
Комментарии
Спасибо за рецепт!
теперь пюре из цветной капусты -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пюре из цветной капусты!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт пюре из цветной капусты.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Дудникова.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Дудникова, рецепт замечательный! Спасибо!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Дудникова
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю суп-пюре из цветной капусты с рисом.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пюре из цветной капусты!
Увидев рецепт пюре из цветной капусты и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Обалденно, вкусно! Дудникова, вы кудесница!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Очень своевременно выставлен рецепт. Дудникова, Спасибо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пюре из цветной капусты!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Я обязательно на днях попробую твой вариант пюре из цветной капусты
Спасибо огромное за рецепт пюре из цветной капусты!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Пюре из цветной капусты — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо за информацию!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.