Долма из виноградных листьев в мультиварке
- Общее время: 3 ч
- 4 порции
- Калорий: 208 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт голубцов
- Рецепты в мультиварке
- Рецепт русской кухни
Состав:
- 18 виноградных листьев
- 300-400 г фарша
- подлива.
Как приготовить
-
Виноградные листья вымыть, вырезать толстые корешки.
-
Положить в кипяток и выдержать 3-5 минут. Вынуть, стряхнуть с листьев излишки воды.
-
Готовим начинку: фарш, лук репчатый, рис отварной, петрушка, соль, чеснок, черный свежемолотый перец смешиваем.
-
Теперь берем лист, на внутреннюю сторону кладем начинку на край листика:
-
Начинаем сворачивать долму:
-
Сворачиваем:
-
Положить получившуюся долму в виноградных листьях в кастрюлю мультиварки:
-
Приготовить заливку: сметану смешать с томатной пастой, добавить бульон или воду, соль, влить масло и перемешать.
-
Залить долму подливой и сверху положить целые листья.
-
Включить режим "Тушение " на 1,5 часа.
-
После приготовления желательно оставить на "Подогреве" еще на 30 минут.
Филе баранины 500 г • Длиннозерный рис 50 г • Листья винограда в рассоле 300 г • Кинза 1 пучок • Петрушка 1 пучок • Укроп 1 пучок • Свежая мята 1 пучок • Чеснок 5 зубчиков • Сметана...
2 ч
Предлагаю вам вариант рецепт приготовления долмы узбекской. Считается, что долма - кавказское блюдо, однако и других народов есть блюда похожие, сегодня мы познакомимся с узбекским...
120 мин
Попробуйте диетический вариант знаменитой долмы, приготовленной с куриным мясом. Томатную пасту в рецепте можно заменить свежими помидорами. Для этого необходимо обдать их кипятком,...
120 мин
Кто отдыхал в Турции, тот наверняка знает, насколько вкусна настоящая турецкая долма. Приготовить ее в домашних условиях несложно - сегодня я расскажу, как это сделать....
60 мин
Комментарии
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Попробую приготовить долму из виноградных листьев в мультиварке.
Делала долму из виноградных листьев в мультиварке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Долма из виноградных листьев в мультиварке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить cookeveryday.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-s-tvorogom-v-vinogradnykh-listyakh.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Большое спасибо за рецепт долмы из виноградных листьев в мультиварке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо огромное за рецепт! долма из виноградных листьев в мультиварке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Стекольникова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила долму из виноградных листьев в мультиварке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!