Голубцы

Я знаю, что многие считают недопустимым добавление в долму томатов. скажу сразу, меня это не смущает, я попробовала сделать это блюдо по новому для себя, получилась долма в мультиварке...

1 ч 20 мин

Фарш мясной — 300 г • Капуста белокочанная — 150 г • Варёный рис вареного — 100 г • Луковица (небольшая) — 1 шт. • Болгарский перец — 1/2 шт. • Томатная паста — 2-3 ст.л. • Листья салата...

35 мин

Для маринада: Вода - 0,5 лСоль - 1,5 ст.л.Сахар - 5 ст.л.Уксус 9% - 60 г...

1 ч

Куриный бульон 1 л • Чеснок 6 зубчиков • Лимонная трава 5 г • Красный лук 100 г • Лавровый лист 2 шт. • Репа 200 г • Имбирь 50 г • Рис 500 г • Черный перец горошком 6 шт. • Куриное...

40 мин

творог — 200 г • листья виноградные • листья виноградные квашеные • куркума • зелень...

35 мин

Грузинская долма имеет свой необычайный вкус и только уже поэтому вам стоит попробовать приготовить ее хотя бы единожды. Сама по себе долма может и напоминает более привычные нам голубцы,...

140 мин

У меня взято все на глаз, так что пишу приблизительно. Самое главное забыла написать об аромате этого блюда, запах разноситься по дому так, что очень трудно бывает себя удержать до...

40 мин

капуста китайская (верхние листы) 3 шт. • фарш мясной (куриный или из мяса кролика) 180 г • рис (Кубань) 60 г • сыр 40 г • лук (для начинки+для соуса) 20 г + 10 г • соль 2 г • перец...

25 мин

Попробовала такой рецепт голубцов и просто влюбилась, быстро и вкусно. Единственный недостаток - семья их быстро съедает, и приходится готовить опять. Сейчас я стала покупать и использовать...

2 ч

Свежая кинза (кориандр) по вкусу • Говяжий фарш 1 кг • Белокочанная капуста 1 шт. • Морковь 6 шт. • Лук 4 шт. • Сельдерей 3 стебля • Чеснок 1 головка • Рис 100 г • Красный перец чили...

2 ч

Вкусное и сытное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым!...

70 мин

Если хочется покушать вкусных домашних голубцов, а времени на их готовку нет, можно приготовить такой один ленивый голубец...

2 ч

Попробуйте диетический вариант знаменитой долмы, приготовленной с куриным мясом. Томатную пасту в рецепте можно заменить свежими помидорами. Для этого необходимо обдать их кипятком,...

120 мин

Фарш мясной - 500 г • капуста свежая - 500 г • рис - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • томатная паста - 3 ст.л. • масло растительное - 50 мл • соль, перец - по вкусу • Зелень, сметана...

1 ч 20 мин

Ленивые голубцы готовятся намного быстрее, чем традиционные, которые заворачиваются в капустные листья, но тем не менее потребуют от вас некоторое количество времени - примерно час...

60 мин

В качестве разнообразия ежедневного рациона предлагаю удивительно интересный рецепт приготовления голубцов с рыбой и жареными грибами. Вкусно, аппетитно и очень необычно....

60 мин

Обычно долма готовится из баранины, так как приготовление вкусного бараньего мяса считается высоким уровнем кулинарии. Но мне импонирует говядина, потому предлагаю вам рецепт долмы...

120 мин

Есть такое блюдо - долма без мяса - отличное дополнение к постному меню. Ниже вы найдете рецепт приготовления долмы без мяса в домашних условиях. Попробуйте!...

180 мин

Предлагаю вам вариант рецепт приготовления долмы узбекской. Считается, что долма - кавказское блюдо, однако и других народов есть блюда похожие, сегодня мы познакомимся с узбекским...

120 мин

Ленивые голубцы на сковороде мы будем готовить самым простым и известным способом. Это традиционное славянское блюдо очень любят во многих странах и везде готовят по-своему. Однако...

40 мин

капуста белокочанная • говядина — 200 г • рис — 120 г • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное — 30 мл • сметана — 120 г • петрушка • соль...

1 ч 15 мин

Краснокочанная капуста очень полезна, она содержит витамин С. Голубцы из такой капусты получатся не менее вкусными, если использовать для их приготовления обычный фарш - из свинины,...

70 мин

Фарш - 250 г (у меня свинина+говядина) • Капуста - 200 г • Рис отварной - 1 мультистак. • Яйцо - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Паприка молотая - 0,5 ч.л. • Вода • Соль, красный молотый перец,...

1 ч 10 мин

Голубцы маленькие конвертики из капустного листа, начиненные мясным фаршем. Горячие и холодные, большие и маленькие, они почетные гости на обеденном столе в нашем доме. Угощайтесь на...

90 мин

Долма в мультиварке получается вкусной, насыщенной, ароматной. Виноградные листья не разваливаются, сохраняют свою структуру. В чашу мультиварки для соуса можно добавить овощи, кусочки...

120 мин

Рецептов голубцов на сайте много, но таких я не нашла, так что добавляю свой вариант. Если вы еще не пробовали голубцы с айвой - очень рекомендую это исправить, аромат у них просто...

1 ч 10 мин

Сегодня я готовила замечательное блюдо, которое известно, наверное, всем. Речь идет о голубцах. Но прежде чем мы рассмотрим рецепт голубцов, мне бы хотелось поделиться с Вами своим...

2 ч

Вот случайно попался на глаза рецептик завалявшийся с лета. Одно из любимых блюд моего мужа (до начала нашей семейной жизни он никогда не пробовал голубцы с капустой, только этот вариант)....

1 ч 30 мин

Иракская долма, как и иракская кухня в целом - это в большей степени наука, чем кулинария. Что касается конкретно этого блюда: основная задача - чтобы в конце выпарилась вся жидкость....

6 ч

Эти ленивые голубцы для БО дней на Дюкане на этапе Чередование и далее. Очень сочные и нежные голубцы! И нет этого, уже надоевшего вкуса, куриного фарша....

15 мин

Как только не готовят голубцы, что только в них не кладут! Настоящим открытием для меня были сладкие голубцы и голубцы c черной икрой! Но сегодня я расскажу, как приготовить рыбные...

60 мин

Голубцы - одно из моих самых любимых блюд! А такие - голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе получаются особенно нежными, ароматными и вкусными! Сейчас сезон нежной молоденькой...

120 мин

Очень вкусная и полезная диетическая долма из куриных грудок - сытное, и в то же время низкокалорийное блюдо!...

1 ч 20 мин

Рецепт приготовления долмы из маринованных виноградных листьев. Блюдо получается очень вкусным, с легкой кислинкой....

1 ч 30 мин

масло растительное — 45 мл • укроп — 20 г • помидор — 3 шт. • сок томатный — 500 мл • рис — 150 г • лук репчатый — 3 шт. • морковь — 2 шт. • капуста белокочанная — 800 г • черный перец...

1 ч 15 мин

Вкусные и ароматные голубцы, отлично подходят для обеда! Вегетарианские голубцы легко готовятся и получаются не менее вкусными, чем с мясом. Желательно взять белокочанную капусту с...

1 ч

Очень вкусное и ароматное блюдо можно приготовить из фарша, мангольда, сладкого перца и помидоров. Голубцы из мангольда с фаршированными овощами будут отличным вариантом как для праздничного...

1 ч 15 мин

По внешнему виду они очень похоже на узбекскую долму. Но свекольная ботва получается намного нежнее, чем виноградные листья. Да и к тому же это прекрасная альтернатива для тех, кто...

1 ч

Очень аппетитное блюдо. Попробуй, это того стоит!...

1 ч 30 мин

500г курицы • 200г капусты • 1 луковица • 0,5 ст геркулеса • 1-2 яйца • сметана или майонез • кетчуп или томат.паста • 1 морковь • зелень • соль • специи...

50 мин

Приготовленные по этой рецептуре, голубцы в капустных листьях отличаются нежной и сочной начинкой, отлично подойдут как для сытного ужина, так и для праздничного застолья....

90 мин

Свиной фарш 250 г • Говяжий фарш 250 г • Рис 1 стак. • Белокочанная капуста 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чернослив 200 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Савойская капуста 1 шт. • Лук репчатый 2 головки • Морковь 1 шт. • Шампиньоны 7 шт. • Растительное масло 50 мл • Сливочное масло 70...

1 ч 15 мин

Вкусно и полезно готовите? Ну что ж предлагаю Вам вкусное и полезное блюдо.я бы даже сказала облегченный вариант всем известных нам голубцов с мясом В чем изюминка этого люда, спросите...

140 мин

Привычные голубцы станут гораздо мягче благодаря молочному соусу. Вкусно. Всем знакомое блюдо голубцы в молочном соусе выглядит совсем необычно и вкус гораздо мягче, чем голубцы, приготовленные...

1 ч 10 мин

Куриные голубцы очень вкусные, легкие и вполне диетические на мой взгляд....

1 ч

Сегодня хочется предложить вам отменный рецепт сытного второго блюда. Мои домочадцы не слишком жалуют капусту, поэтому голубцы я готовлю на виноградных листочках. Получается и вкуснее,...

1 ч

18 виноградных листьев • 300-400 г фарша • подлива....

3 ч

Голубцы не очень люблю есть, но вот такие - с удовольствием поглощаю. Получаются очень нежные, да еще с белым соусом -просто объединение....

1 ч

Отличный рецепт вкусных и ароматных ленивых голубцов в виде котлет из смеси говяжьего и куриного фарша....

1 ч 30 мин

И снова на кухне мои любимые "ленивые" рецепты! В этот раз выбор пал на известное блюдо русской кухни, но с некоторыми особенностями. Многие его делают по-своему, этот вариант тоже...

35 мин

Нежные, пропитанные сметанной подливой томленые в чугунке ленивые голубцы - отличный обед, особенно если на гарнир подать гречневую кашу!...

90 мин

Капуста белокочанная 300 г • Куриное филе 800 г • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Геркулес 0.5 ст • Яйцо куриное 1 шт. • Оливковое масло 3 ст. л • Сметана 350 г • Томатная паста...

40 мин

Капуста белокочанная 12 листьев • Булгур 1/2 ст • Сыр адыгейский 120 г • Перец желтый сладкий 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук шалот 2 шт. • Чеснок 4 зубчика • Масло сливочное 20 г • Оливковое...

60 мин

Блюда из рыбы - это всегда полезно и вкусно. В качестве разнообразия хочу предложить вам попробовать повторить в домашних условиях эту интересную идею, как приготовить рыбные голубцы...

90 мин

Существует множество вариантов приготовления долмы. На самом деле, это не только привычная нам долма из виноградных листье, но ее еще можно приготовить с айвой, капустой, помидорами,...

1 ч 30 мин

Голубцы, кто ж их не любит. А что самое вкусное в голубцах? Конечно же - начинка. А ленивые голубцы даже и заворачивать не надо в капусту. Все самое вкусное - сразу....

120 мин

Голубцы и тефтели получаются очень нежными, ароматными! Наконец-то появилась молодая капуста, да здравствует весна!)...

140 мин

капуста белокочанная — 200 г • маслята — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • масло растительное — 60 мл • майонез — 55 г • соль...

35 мин

Ленивые голубцы в духовке очень сочные, вкусные!...

1 ч 30 мин

фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...

30 мин

филе куриное 500 г • капуста 300 г • рис 100 г • яйца куриные 1 шт. • морковь 2 шт. • лук 2 шт. • перец сладкий 2 шт. • чеснок 2 зубчика • помидоры 600-800 г • масло растительное 1...

1 ч

Я долго не решалась принять участие в этом конкурсе с таким рецептом. Да, это обыкновенные голубцы. Но такие обыкновенные, рецепты в каждой семье имеют свои особенности и, зачастую,...

1 ч 30 мин

Нежные, аппетитные, быстрые в приготовлении голубцы на новый лад. В этот раз я решила немножко изменить традиционный состав: использовала мясо индейки, которое придает голубцам необыкновенную...

1 ч 20 мин

Мое новое изобретение:) Неверояная вкуснота получилась!...

45 мин

Перерыла весь интернет, но ничего похожего не нашла., решила, что точно сделаю (рецепт мой, очень хочется в это верить). Лето, жара, так хочется есть одни овощи, а мясо пусть подождет....

1 ч 10 мин

Савойская капуста 1 шт. • Томатный соус 400 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр рикотта Unagrande 250 г • Тертый сыр пармезан 80 г • Оливковое масло 3 столовые ложки • Шпинат 40 г...

45 мин

фарш 500 г • капуста белокочанная 150 г • рис 2 ст.л. • лук репчатый 2 шт. • морковь сырая 1 шт. • томатная паста 2 ст.л. • мука 1 ст.л. • вода горячая 300 мл • соль и перец по вкусу...

1 ч

Замечательное блюдо для Поста. Просто, сытно и из доступных продуктов. Готовим?...

45 мин

Как часто вы готовите голубцы? Согласитесь, что не всегда есть время и желание возиться с капустой, делать фарш из мяса и скручивать голубцы. Рассказываю, как приготовить голубцы с...

1140 мин

Эти конвертики с мясом покорят сердце любого мужчины! Эти капустные конвертики с мясом пользуются большой популярностью в нашей стране. Вообще, голубцы - блюдо европейской кухни, но...

1 ч 45 мин

Подать в отварных капустных листья можно что угодно: грибы, мясо, овощи и даже сыр. Но милее сердцу и приятнее на вкус все же классический вариант с фаршем. Оригинальный способ приготовления...

1 ч 20 мин

Для любителей постоянно искать новые варианты давно полюбившихся блюд, предлагаю отличный вариант - рецепт приготовления голубцов с гречкой и мясом. Получается вкусно и довольно ор...

60 мин

Филе кролика 800 г • Белокочанная капуста 1 шт. • Морковь 3 шт. • Корень пастернака 150 г • Кролик 1 шт. • Рис 1/2 стак. • Белое сухое вино 200 мл • Консервированные помидоры 400 г...

1 ч 20 мин

В моей семье очень любят голубцы запеченные в сметане. Попробуйте и вы приготовить к обеду или ужину это вкусное и сытное блюдо!...

2 мин

200-250 г мяса индейки • 200-250 г свинины • 1 кочан средних размеров белокочанной капусты • 2 небольших горсточки риса • 2 крупных луковицы • 2 крупных моркови • 0,5 кг помидоров •...

2 ч

Самые ленивые голубцы! Имеют вид запеканки, а вкус бесподобен Необычный способ приготовить ленивые голубцы - это запечь их слоями. При подаче нарежьте как кусочки тортика и подавайте...

50 мин

Приготовила это блюдо на пробу. Понравилось, рекомендую всем. Количество ингредиентов дано на семь -девять штук голубцов....

24 ч

Снова я с очередным постным рецептиком) Вчера остались запасы пшенной каши и грибов нужно было их куда то реализовать) Решила накрутить голубцы....

1 ч 10 мин

Белокочанная капуста 500 г • Куриная грудка 400 г • Лук 1 шт. • Специи по вкусу • Соевый соус по вкусу...

2 ч

Безупречное национальное блюдо, которое покоряет с первого укуса Не тяжелое в изготовление и поедании блюдо....

2 ч

Популярнейшее блюдо на Кавказе, которое готовится из виноградных листьев, мясного фарша и риса со специями....

1 ч

Еще один рецепт в коллекцию голубцов во Вкусном Блоге. Классика из белокочанной капусты была, альтернативный вариант с пекинкой был, ленивые голубцы были. И даже очень ленивые были:)...

90 мин

Голубцы из пекинской капусты выходят нежнее обычных голубцов и готовятся намного проще....

40 мин

Будьте уверены, что ленивые голубцы с пшеничной крупой будут съедены детьми и взрослыми без остатка....

1 ч 10 мин

Кто отдыхал в Турции, тот наверняка знает, насколько вкусна настоящая турецкая долма. Приготовить ее в домашних условиях несложно - сегодня я расскажу, как это сделать....

60 мин

Долма не оставит равнодушным любого ценителя восточной кухни!...

3 ч

Если голубцы довольно привычное для многих блюдо, то долму готовят далеко не все. А зря! Это потрясающе вкусное, аппетитное, сытное и совершенно несложное блюдо для всей семьи. Рекомендую...

120 мин

Виноградные листья — 16 шт. (можно маринованные) • Свежая мята — 3-4 шт. (листья) • Красный порошок чили — 1/2 ч.л. • Лимонный сок — 1/2 стак. • Соль — 1 ч.л....

120 мин

Кто сказал, что голубцы - это долго и сложно? Вовсе нет! Я расскажу, как приготовить голубцы в микроволновке в сверхкороткие сроки. Получатся они ничуть не хуже, чем приготовленные...

30 мин

соль - 1 • говядина - по вкусу • капуста белокочанная - по вкусу • шампиньоны - по вкусу • майонез - по вкусу • масло растительное - по вкусу • хмели-сунели - по вкусу...

2 мин

Предлагаю приготовить голубцы из молодой капусты с фаршем и чечевицей. Голубцы - это любимое многими блюдо, надеюсь и такой вариант вам непременно понравится....

120 мин

Блюдо недорогое и экономное. Рецепт ленивых голубцов экономит время приготовления, при этом на выходе получается вкусное и сытное блюдо, мало чем отличающееся по вкусу от обычных, классических,...

90 мин

Фарш куриный 350 г • Капуста белокочанная 450 г • Помидоры 250 г • Морковь 120 г • Лук репчатый 120 г • Яйцо куриное 1 шт. • Чеснок 5 г • Петрушка (зелень) 10 г...

40 мин

Ура! Свершилось! Я наконец-то отсняла голубцы для блога:). А заодно и исполнила свою (и не только свою: двухнедельную мечту поесть голубцов. Молодая капуста - это именно то, что нужно...

15 мин

имбирь - 1 ч.л. • кешью - 1 горсть • миндаль - 1 горсть • перец черный - 1 щепотка • кукурузная мука - 100 г • куркума - 1 ч.л. • изюм белый - 4 ст.л. • кумин - 1 ч.л. • корица - 1...

24 ч

соль - 1 • фарш мясной - по вкусу • пряности - по вкусу • сливки - по вкусу • томатный соус - по вкусу • вода - по вкусу...

1 ч 20 мин

Для семейного ужина или обеда можно приготовить очень вкусное и сытное блюдо- ленивые голубцы запеченные в сметане. Хотя это блюдо будет вполне уместно и для домашнего праздничного...

1 ч 30 мин

400г свинины • почеревок • 2 луковицы • 2 моркови • 4 ст.л.томатов консервированных • 1 ст риса (круглого) • 1 яйцо • паприка сладкая • черный молотый перец • микс из средиземноморских...

24 ч

Чаще всего голубцы с бараниной можно встретить в кавказкой национальной кухне. В данном случае мясо заворачивается в виноградные листы и варится в мясном бульоне до готовности. Очень...

60 мин

У меня польские корни, и голубцы всегда были традиционным блюдом в нашей семье. Голубцы всегда готовил папа. Теперь готовлю я, с небольшими изменениями, чтобы получалось проще и бы...

2 ч

Очень вкусные голубцы "Средней степени ленивости" - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Они получаются очень нежными, сочными и ароматными, а томатно-сметанный соус, в котором...

1 ч 30 мин

пекинская капуста, лист — 10-12 шт. (брать самые крупные верхние листья) • рис — 1 стак. • вода — 1 стак. • сосиски — 5-6 шт. (вместо фарша) • фарш — 250-300 г (вместо сосисок) • соль...

45 мин

У нас уже пошли молодые овощи, вот я и не удержалась) Понятно, что голубцы умеет готовить любая хозяйка, но может кому-то понравится и мой рецепт)...

1 ч 30 мин

Филе баранины 500 г • Длиннозерный рис 50 г • Листья винограда в рассоле 300 г • Кинза 1 пучок • Петрушка 1 пучок • Укроп 1 пучок • Свежая мята 1 пучок • Чеснок 5 зубчиков • Сметана...

2 ч

Фарш: 500 г мякоти свинины1 луковица1 морковь0,5 стак. рисасоль, перец и приправы - по вкусу....

1 ч 30 мин

Летом готовила ленивые голубцы в банке. Вот пришло время их пробовать....

1 ч

Белокочанная капуста 800 г • Морковь 2 шт. • Консервированная фасоль 400 г • Лук 2 шт. • Апельсиновый сок 100 мл • Растительное масло 4 столовые ложки • Рубленая петрушка 1 столовая...

1 ч

Сочные аппетитные голубцы с большим количеством мяса в начинке богатое блюдо русской кухни. В какую капусту их не заверни белокачанную или пекинскую они получатся одинаково вкусными....

1 ч 20 мин

Простой рецепт домашней долмы в виноградных листьях с любыми видами мясного фарша....

2 мин

Елена М недавно предлагала побаловать свою семью на выходные вкуснейшими голубцами. я послушала ее совета, тем более, что сама очень люблю это блюдо! Да и капуста молодая - самая вкусная,...

45 мин