Картофельное пюре с курицей
- Общее время: 1 ч
- 7 порций
- Калорий: 171 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
- Легкие рецепты
Картофельное пюре с курицей - вкусно, сытно, полезно.
Вкусно, полезно, просто.
Вкусно, просто, полезно. Что нам еще надо ;) ?
Блюдо подходит для малышей садичного возраста.
Состав:
- Курица - 1 шт.
- Картошка - 1 кг
- Морковь - 1 шт.
- Молоко - 200 г
- Сливочное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Я чаще всего беру не целую курицу, а окорочка или грудку. Итак, отвариваем куру, и остужаем.
-
Картофель и морковь чистим. Морковь нарезаем кружочками. Все отвариваем в подсоленой воде.
-
Пока наши овощи варятся, займемся курицей. Отделяем мясо от костей и нарезаем на небольшие кусочки. Если готовите для малышей, то измельчите блендером или прокрутите на мясорубке.
-
Когда морковка будет готова, достаем ее и нарезаем мелкими кубиками. Сливаем картофель, оставив немного бульона для приготовления пюре. Хорошо разминаем толкушкой, чтоб не осталось комочков.
-
Добавляем молоко, масло и еще раз хорошенько разминаем и перемешиваем.
-
В готовое пюре добавляем морковь и мясо курицы. Снова перемешиваем.
-
Далее два варианта - либо подавать блюдо на стол, либо добавить бульона, до консистенции густого супа. Я больше люблю второй вариант. Пюре получается легкое, нежное. И становится еще вкуснее. Да и для детей второй вариант предпочтительнее. Мы обычно едим такое пюре с соленым огурчиком.
Видео
Любители авокадо оценят этот рецепт. Все предельно просто, но в результате вы получите оригинальное пюре красивого цвета...
1 ч
На самом деле у многих детей любимый гарнир это картофельное пюре. Этот рецепт как раз о том, как приготовить детское картофельное пюре. Оно отличается своей воздушностью и нежным...
60 мин
Нежное картофельное пюре с сыром, жареным чесноком и сметаной. Попробуйте, очень вскусно....
35 мин
Похожее пюре готовят в моем любимом ресторане в Маями бич. Только там ингредиенты другие. Это пюре необычный гарнир для рыбы, особенно такой как дорада, сибас, тилапия. А так же отличное...
30 мин
У вашего нехочухи появится аппетит! Просто, быстро и с фантазией! У ребенка плохой аппетит? Что ж, стоит покормить его этим картофельным пюре в виде кошачьей мордашки!...
35 мин
Классический рецепт картофельного пюре. Рецепт, который необходимо освоить всем начинающим кулинарам и кулинаркам!...
35 мин
Комментарии
Очень, очень, очень вкусно!!!
По совету коллеги приготовила этот картофельное пюре с курицей.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Мы тоже недавно первый раз делали картофельное пюре с курицей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Очень давно приметила этот рецептик картофельного пюре с курицей.
Получилось просто чудесно!
orate спасибо Вам большое за этот рецепт!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое orate!!!
Orate, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо:D
Будем пробовать!