Макароны с сыром в рожке
- Общее время: 60 мин
- 2 порции
- Калорий: 73 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Любителям макарон в любых проявлениях предлагаю очень интересный рецепт, как приготовить макароны с сыром в рожке. Блюдо очень необычное и не менее вкусное. Обязательно попробуйте и вы!
Состав:
- Слоеное тесто — 250 г
- Макароны отваренные — 350 г
- Бекон — 150 г
- Сыр твердый — 150-180 г
- Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Мука пшеничная — 2 ст.л.
- Молоко — 300 мл
- Соль, перец — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Слоеное тесто уже должно лежать на столе минут 15. Сразу же ставьте на огонь кастрюльку с водой, чтобы варить макароны, и включайте духовку.
-
Из фольги сделайте формы для рожков в виде конуса. Для этого фольгу лучше сложить втрое, а то и вчетверо.
-
Размороженное слоеное тесто порежьте на полоски шириной 2 см. Этими полосками обмотайте подготовленные формы, начиная от самой узкой точки.
-
Смажьте рожки яйцом и отправьте в духовку на 25-30 минут (температура 180 градусов).
-
Бекон мелко порежьте и обжарьте на сковороде, чтобы он стал хрустящим. Не забудьте слегка подсолить.
-
В кастрюльке растопите сливочное масло.
-
Добавьте муку, хорошо размешайте.
-
Постоянно помешивая, влейте молоко. Варите соус на медленном огне, пока он не начнет загустевать.
-
Когда соус будет готов, добавьте натертый на крупной терке сыр, энергично перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился и растаял.
-
Затем добавьте отваренные макароны, снова перемешайте.
-
В конце добавьте обжаренный бекон, оставив немного, чтобы украсить рожки.
-
Как раз испеклись рожки. Аккуратно достаньте фольгу и остудите выпечку.
-
Наполните рожки подготовленной начинкой. Сверху украсьте оставленным беконом. По желанию также можно украсить мелко порезанным зеленым луком. Кушайте с удовольствием!
На заметку
Макароны с сыром в рожке это одновременно и оригинальная порционная подача блюда, и вкуснейшая начинка. Рожок можно купить в магазине, но я советую приготовить его самостоятельно из слоеного теста. Смазанный яйцом такой рожок получится очень аппетитным! Для такой выпечки продаются специальные формы, но если их найти не удалось, ничего страшного, форму можно сделать самостоятельно из фольги.
Видео
макароны 300 г • фарш говяжий 500 г • томатная паста 2 ст.л. • лук (репчатый) 2 шт. • чеснок 2 шт. • соль 1 г • перец черный 1 г...
40 мин
Макароны 200 г • Сыр твердый 100 г • Ветчина 100 г • Томатная паста 1 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Орегано сушеный 0 ч.л. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотка...
30 мин
Макароны 130 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 3 стак. • Пшеничная мука 2,5 столовые ложки • Панировочные сухари 250 г • Паприка по вкусу • Сыр чеддер 2,4 стак....
1 ч
Макароны являются одним из тех блюд, которые, наверное, нам никогда не надоест готовить. Их всегда можно приготовить по-особенному, к примеру, добавив соус и другие ингредиенты. Мы...
1 ч
Супер-быстрое блюдо для тех, кто постоянно спешит или просто ленится долго крутиться у плиты. Макароны с опятами - это полноценное второе блюдо, которое за 20 минут сможет приготовить...
30 мин
Комментарии
Девочки, макароны с сыром объедение.
Супер.
ejomusomi1980 большое спасибо!!!
Спасибо, ejomusomi1980!
Ваш рецепт макарон всё-таки самый лучший из всех!
Очень интересный рецепт макарошек, сегодня обязательно попробую приготовить.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Какая вкусняшка!
Предлагаю попробовать макароны с сосисками. Мне очень нравится.
Макарошек просто супер, мои гости все были в восторге!!! ejomusomi1980, спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали макароны с сыром.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Для макарон с сыром вроде не сложно, можно попробовать.
Ejomusomi1980, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Ejomusomi1980, получилось зашибись!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Сегодня приготовила макароны с сыром…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо за шедевры!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Ejomusomi1980, рецепт замечательный, спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)