Паста с форелью и морепродуктами

Рецепт пасты с форелью и морепродуктами
  • Общее время: 15 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 53 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Такие любимые многогими макаронки или лучше сказать паста Сами по себе макароны вкусные, а если посыпать еще сыром, а вот в детстве любили с сетрой кушать макароны с маслом сливочным и посыпанные сахаром. Для нас это было тааак вкусно! А макароны по-флотски, приготовленные папой, с настоящей тушенкой советских времен (или сделанной мамой). Сколько хороших воспоминаний связанно с макаронами. Прошли десятки лет И вот уже готовим макароны с пармезаном (раньше и не слышали о таком), с форелью, с беконом и т. д. В данном посте я хочу вам предложить очень вкусные и нежные макаронки (пасту) с форелью и морепродуктами. Если вы любитель морепродуктов, обязательно приготовьте, не пожалеете.

Состав:

  • паста - 200 г
  • сливки - 200 мл
  • форель - 1 шт.
  • кальмар - 2 шт.
  • вино белое - 100 мл
  • специи - 1
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Макароны очистить в подсоленной воде до готовности и слить воду.

  2. Кальмары очистить от шкурки и нарезать полосками.

  3. Со стейка форели снять кожицу, удалить кости и нарезать филе кубиками.

    паста с форелью и морепродуктами
  4. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на оливковом масле до прозрачности.

    паста с форелью и морепродуктами
  5. Добавить форель, влить вино и потушить 5-7 минут или до выпаривания жидкости.

    паста с форелью и морепродуктами
  6. Добавить сливки, кальмары, мидии и креветки. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить до готовности.

    паста с форелью и морепродуктами
  7. За 5 минут до готовности ввести макароны и перемешать. Закрыть крышкой и потомить 5 минут.

    паста с форелью и морепродуктами
  8. Перед подачей можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии

4.7 / 5
Ксюха Велика
Ксюха Велика

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Лара Нехаева
Лара Нехаева

Очень интересный рецепт макарон, сегодня обязательно попробую приготовить.

anastasiya
anastasiya

Очень популярно все расписано. Спасибо.

valentina
valentina

Очень круто получилось!

yelya
yelya

Кто-нибудь готовил макарошки с соусом по этому рецепту? понравилось?

umucuples
umucuples

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

zoya76
zoya76

Делала пасту на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

chuprova_90
chuprova_90

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пасту.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

eldariot
eldariot

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Инопланетная паста пошагово

Под таким необычным названием скрывается невероятно вкусное и ароматное блюдо! Чтобы его приготовить, не нужно быть асом, просто прочитайте мой рецепт, посмотрите фото и смело повт...

20 мин

Паста аль помодоро с фото

паста — 80 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок • помидоры в собственном соку • соус табаско — 20 мл • черный перец • соус томатный • соус песто • базилик • масло оливковое — 15 мл • каперсы...

40 мин

Рецепт пасты и брокколи

Макароны — 500 г • брокколи — 1 шт. • Луковица — 1 шт. (маленькая) • Чеснок — 2 Зубчика • Филе анчоуса — 2 шт. • Чили — 1 шт. (Чипотле или Серрано) • Измельчённые помидоры — 400 г •...

60 мин

Как приготовить пасту из авокадо

Паста из авокадо - быстрый, вкусный, полезный вариант закуски на бутерброд, альтернатива майонезу, аппетитный соус к овощам и макаронам....

5 мин

Любимая паста

Вообще-то в книге Джейми Оливера это блюдо называется Любимая паста Джулс. Я совсем немного отступила от рецепта Джейми, но это теперь - и моя любимая паста! Вкусная, сытная, ароматная!...

30 мин

Паста с мясом

Вкусная и любимая всеми паста является блюдом, которое имеет десятки вариаций. Любой человек найдет свой рецепт среди множества. Но всегда есть классическое сочетание. Его мы и вспомним...

30 мин