Спагетти с лососем

Рецепт спагетти с лососем
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 835 ккал
  • Итальянская кухня
  • Простой рецепт

Нежный сырно-сливочный соус слегка ароматизирован розмарином и дополнен кусочками рыбного филе. Все вместе замечательно подходит к спагетти или другой длинной пасте.

Состав:

  • Семга 400 г
  • Пармезан (Пармиджано Реджано) 160 г
  • Сливки 20-22% 180 мл
  • Спагетти 320 г
  • Вино белое сухое (столовое) 120 мл
  • Оливковое масло 40 мл
  • Розмарин листья ½ ст.л.
  • Соль 1¼ ч.л.

Как приготовить

  1. Филе лосося (у меня была семга) нарежьте кубиками, затем слегка обжарьте со всех сторон, немного посолив.

  2. Спагетти положите в кипящую подсоленную воду, добавьте немного оливкового масла и варите по инструкции на упаковке.

    спагетти с лососем
  3. Пармезан измельчите с помощью блендера до состояния крупной крошки.

    спагетти с лососем
  4. В сковороду налейте вино и дайте ему выкипеть наполовину. Затем насыпьте пармезан, перемешайте, добавьте сливки и розмарин. Дайте закипеть и готовьте до консистенции жидкой сметаны.

    спагетти с лососем
  5. Спагетти выложите на тарелки, сверху полейте соусом и выложите кусочки рыбы.

    спагетти с лососем

Комментарии

3.5 / 5
diana78
diana78

Я тоже делала спагетти с лососем.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

tishurir1990
tishurir1990

Hungry, замечательный рецепт спагетти с лососем!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

okatova_84
okatova_84

У меня вроде получилось!
спасибо!

1stlife
1stlife

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

antou
antou

ОО, мой любимы рецептик спагетти с лососем

pchyolina_86
pchyolina_86

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила спагетти с лососем, до этого просто готовила спагетти с пармезаном и семгой.

edenger
edenger

Hungry, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

inanalal1985
inanalal1985

Hungry!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Алла Простая
Алла Простая

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

eboosenc
eboosenc

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

heneeta
heneeta

Шикарный рецепт спагетти с лососем!
Приготовила мужу на день варенья!

Маша Бакусова
Маша Бакусова

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Наместникова Василиса
Наместникова Василиса

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

sofiya76
sofiya76

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

kille
kille

Hungry!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Девушка Инна
Девушка Инна

Мой любимый человек очень любит спагетти с лососем и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Алена Кузя
Алена Кузя

Я тоже обожаю спагетти с лососем
но сама делала только один раз.

Лиса Катасонова
Лиса Катасонова

Вкуснятина

Суздалева Люба
Суздалева Люба

Hungry, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Спагетти Болоньезе пошагово

Соусы - вот что делает итальянскую пасту столь вкусной и неспособной надоесть. А соус Болоньезе, который дал название и этому блюду - несомненно, один из лучших....

3 ч 25 мин

Спагетти Примавера с фото

По-итальянски примавера означает весна! Давайте приготовим легкое итальянское блюдо с весенними овощами кабачками, сладким перцем, зеленым горошком, морковью. Желаю всем весенней легкости,...

25 мин

Рецепт спагетти с беконом

спагетти • 3 свежих яйца • 200г бекона • сыр пекорино • сыр пармезан • оливковое масло • зубчик чеснока • молотый перец • соль • сливки...

40 мин

Спагетти с опятами

спагетти — 400 г • опята — 320 г • ветчина — 80 г • лук репчатый — 1 шт. • сыр • масло сливочное — 100 г • масло растительное — 45 мл • черный перец • соль • зелень...

35 мин

Спагетти с сыром

Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на...

20 мин