Спагетти с томатами и креветками
- Общее время: 5 мин
- 2 порции
- Калорий: 686 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт макарон и паста
- Легкие рецепты
- Рецепт итальянской кухни
Салат моего итальянского обеда вы уже видели, а это основное блюдо - спагетти. Хоть я и не итальянка, но пасту очень люблю. Готовиться она быстро, а из за разнообразия соусов можно приготовить огромное количество вариантов этого блюда. Рецепт от шеф повара Гордона Рамзи.
Состав:
- спагетти - 150 шт.
- сливки - 100 мл
- чеснок - 1 стак.
- креветки - 300 г
- зелень - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- прованские травы - по вкусу
- перец чили молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Спагетти, которые к этому времени сварились, добавляем в соус. Перемешиваем, готовим 2 минуты. Блюдо готово.
-
Заливаем сливки, перемешиваем. Соус солим, перчим, добавляем для аромата сухие травы. Ждем три минуты. Соус готов.
-
Креветки очистить, промыть, добавить к овощам. Готовим еще минуты 3-4. Если креветки долго жарить они будут жесткими. Нам этого не надо, мы лишь прогреваем все продукты до одинаковой температуры.
-
Чеснок мелко порубить, обжарить. Томат очистить от кожуры, порезать на небольшие кусочки, добавить в сковороду с чесноком. Прогреть 3-4 минуты. Добавить зелень.
-
Спагетти отварить на две минуты меньше, чем написано на упаковке.
-
Набор продуктов (сливки в кадр не попали:)
Вода 1 л • Спагетти 250 г • Консервированный ананас 200 г • Красный болгарский перец 1 шт. • Зеленый болгарский перец 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Пшеничная мука 2 ст.л....
60 мин
По-итальянски примавера означает весна! Давайте приготовим легкое итальянское блюдо с весенними овощами кабачками, сладким перцем, зеленым горошком, морковью. Желаю всем весенней легкости,...
25 мин
спагетти • 3 свежих яйца • 200г бекона • сыр пекорино • сыр пармезан • оливковое масло • зубчик чеснока • молотый перец • соль • сливки...
40 мин
Нежный сырно-сливочный соус слегка ароматизирован розмарином и дополнен кусочками рыбного филе. Все вместе замечательно подходит к спагетти или другой длинной пасте....
1 ч 20 мин
спагетти — 400 г • опята — 320 г • ветчина — 80 г • лук репчатый — 1 шт. • сыр • масло сливочное — 100 г • масло растительное — 45 мл • черный перец • соль • зелень...
35 мин
Комментарии
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Главатских!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Чудесный рецепт спагетти с томатами и креветками!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Буду очень рада, если кому рецепт спагетти с лососем пригодится.