Жареные макароны

Рецепт жареных макарон
  • 7 отзывов
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 25 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 258 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Макароны 200 г
  • Масло растительное 50 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Бульонный кубик 1 шт.

Как приготовить

  1. Разогреть масло на сковороде. Обжарить на нем макаронные изделия 3-5 минут до золотистого оттенка. Во время обжаривания рожки надо постоянно помешивать деревянной лопаткой, чтобы они хорошо пропитались маслом.

  2. Добавить в рожки чеснок, натертый на мелкой терке, и раскрошенный бульонный кубик. Все компоненты тщательно перемешать.

  3. Все залить водой так, чтобы макароны были покрыты ей полностью.

  4. Накрыть сковороду крышкой и потомить рожки 5-7 минут до полной готовности.

  5. Вскипятить в кастрюле воду, посолить и отправить в нее макаронные изделия. Отварить их до полуготовности, слить воду.

  6. В тарелку разбить яйца, добавить соль и взбить компоненты миксером или вилкой.

  7. Налить в сковороду масло, разогреть его. Выложить сваренные макароны. Обжарить их на среднем огне 3-5 минут.

  8. Залить макароны взбитыми яйцами, перемешать.

  9. Через 2 минуты добавить натертый сыр и снова все перемешать.

  10. Обжарить макароны еще 2 минуты до полной готовности.

На заметку

Жареные макароны - простое в приготовлении блюдо. Суть процесса приготовления - в обжаривании невареных макарон, хотя иногда их можно отварить до полуготовности.

Видео

Комментарии

4 / 5
asya91
asya91

Семченко, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт жареных макарон.

yinca1999
yinca1999

Думаю, очень вкусно.

Тюлюзина Дина
Тюлюзина Дина

Семченко спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

nadya95
nadya95

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО фаршированные макароны.

endin
endin

Спасибо огромное за рецепт! жареные макароны супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

alisa71
alisa71

Приготовила мужу жареные макароны.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

todalfion2002
todalfion2002

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Макароны в духовке пошагово

Макароны в духовке с фаршем и сыром, вкусное и быстрое блюдо, которым можно накормить всю семью или нежданных гостей....

30 мин

Макароны под сыром с фото

Макароны 130 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 3 стак. • Пшеничная мука 2,5 столовые ложки • Панировочные сухари 250 г • Паприка по вкусу • Сыр чеддер 2,4 стак....

1 ч

Рецепт макарон с грибами

Макароны являются одним из тех блюд, которые, наверное, нам никогда не надоест готовить. Их всегда можно приготовить по-особенному, к примеру, добавив соус и другие ингредиенты. Мы...

1 ч

Как приготовить макароны с опятами

Супер-быстрое блюдо для тех, кто постоянно спешит или просто ленится долго крутиться у плиты. Макароны с опятами - это полноценное второе блюдо, которое за 20 минут сможет приготовить...

30 мин

Красные макароны

Вам нравится экспериментировать со знакомыми продуктами? Если вы хотите разнообразить не только праздничное, но и ежедневное меню, обязательно взгляните на этот рецепт. Яркая паста...

40 мин

Макароны в воке

Один из вариантов экспресс-ужина:) Макароны с овощами - это всегда вкусно!...

25 мин