Курица под овощами в духовке
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 146 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мяса
- Рецепты на ужин
- Рецепты в духовке
Мясо курицы часто получается суховатым. Но не в этом блюде: благодаря овощам курятина станет очень нежной и сочной.
Состав:
- Куриное филе — 500 г
- Сыр — 150 г
- Сладкий перец — 50 г
- Лук — 50 г
- Морковь — 50 г
- Кабачок — 100 г
- Помидоры черри — 100 г
- Стручковая фасоль — 80 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль, перец — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Куриное филе вымойте, разрежьте каждую часть пополам, отбейте. Затем натрите солью, перцем и пропущенным через пресс чесноком. Сложите куски курицы на дно формы для запекания.
-
Порежьте лук, перец, кабачок и помидоры, потрите морковь. Все овощи смешайте, посолите, добавьте стручковую фасоль.
-
И выложите в форму поверх мяса.
-
По краю влейте немного воды, сверху посыпьте тертым сыром. Отправьте блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
На заметку
Нежная и сочная курочка с овощами. Готовьте так: отбейте куриное филе, натрите его специями, затем сложите в форму для запекания. Сверху выложите порезанные овощи. По краю влейте немного воды, сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке в течение 40 минут, затем подавайте на стол. Приятного аппетита!
Видео
Если вы хотите немного разнообразить вашу повседневную кухню и необычно приготовить курицу, то потушите ее в пиве, а результат превзойдет все ваши ожидания....
50 мин
Очень вкусное сочетание курицы с апельсином. Получается ароматная курочка с ноткой цитрусовых. Рекомендую подавать курочку с рисом!!...
45 мин
ножки куриные • картофель — 4 шт. • морковь — 1 шт. • помидор — 2 шт. • перец болгарский — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • масло растительное — 60 мл...
55 мин
Куриное филе 400 г • Перец красный сладкий 150 г • Мед 25 г • Винный уксус 4 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу...
40 мин
Курица карри - классическое блюдо индийской кухни. Несмотря на то, что карри - это смесь специй, она так часто сочетается с курицей, что этим словом стали называть все блюдо, состоящее...
70 мин
Комментарии
Отличный рецепт, спасибо огромное
Надъярная, это просто волшебный рецепт!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я курицу под овощами в духовке готовить...
Спасибо за удивительные рецепты!
Сегодня первый раз готовила курицу с апельсинами. Даже волновалась немножко.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Надъярная!!!
Надъярная спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за рецепт!
Делала курицу под овощами в духовке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Ухтышка какой рецепт курицы под овощами в духовке!!!!!!!
слюни текут рекой
Надъярная, отличный рецепт курицы под овощами в духовке
спасибо за идейку
Я, как большая любительница курицы под овощами в духовке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне курицы под овощами в духовке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Надъярная, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом курицы под овощами в духовке.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик курицы под овощами в духовке больше стало.