Тушеная картошка

Рецепт тушеной картошки
  • Общее время: 40 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 102 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тушеная картошка как в садике - отличный вариант обеда для всей семьи, особенно картошечка придется по вкусу деткам.

Состав:

  • Картофель – 5-6 шт.
  • Говядина – 300 г
  • Мука – 1 ч.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Масло растительное – 2-3 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Помидоры – 3 шт.

Как приготовить

  1. Тушеная картошка как в детском саду - вкусное и простое блюдо, которое я люблю до сих пор. Не знаю, сейчас изобилие продуктов и блюд просто зашкаливает, а вот иногда так и тянет на что-то простое и вкусное. Такую картошечку любит мой сын, он еще ходит в сад, по его словам, какое-то сходство есть, говорит всегда - мама, это же как в садике) Так что, предлагаю вам незатейливый рецепт простой и вкусной картошки.

  2. Для приготовления тушеной картошки как в садике подготовить продукты по списку.

  3. Я предлагаю сразу готовить все в кастрюле, если у вас есть такая, в которой можно жарить. Очистить морковь и лук, нарезать лук кубиками, морковь нарезать небольшими кусочками. Переложить овощи в кастрюлю и влить масло.

    тушеная картошка
  4. Мясо сполоснуть и нарезать маленькими кубиками. Переложить мясо к овощам и переставить кастрюлю на плиту.

    тушеная картошка
  5. Пока овощи с мясом пассеруются, подготовить картофель - очистить и сполоснуть, нарезать кубиками небольшого размера.

    тушеная картошка
  6. Овощи с мясом готовить на плите 5-7 минут, периодически помешивать.

    тушеная картошка
  7. Спустя время добавить к мясу немного воды. Также вымыть и очистить от кожицы помидоры, пюрировать помидоры. Томатное пюре переложить к мясу. Вернуть кастрюлю на огонь, готовить еще 20 минут под крышкой, при не сильно активном бурлении.

    тушеная картошка
  8. Спустя время переложить в кастрюлю весь картофель.

    тушеная картошка
  9. Влить столько теплой воды, чтобы она лишь едва покрывала картофель. Поставить на огонь, тушить под крышкой 12-15 минут.

    тушеная картошка
  10. В конце тушения отлить немного соуса в баночку, добавить туда же ложку муки.

    тушеная картошка
  11. Баночку закрутить и взболтать. Очень удобный способ, его увидела здесь - у Татьяны, просто и быстро. Спасибо за идею.

    тушеная картошка
  12. Вернуть соус в кастрюлю, перемешать и посолить/поперчить. Протушить еще пару минут и снять с плиты. Вот и все, тушеную картошку как в детском саду можно подавать к столу.

    тушеная картошка
  13. Приятного аппетита вам и вашим деткам!

    тушеная картошка

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Щитова Ксюша
Щитова Ксюша

Я давненько поглядываю на тушеной картошки — очень аппетитно!
Буду готовить!

mugememo
mugememo

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

petina_81
petina_81

Некоторое время назад готовила тушеную картошку-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

marta
marta

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

anculto
anculto

Да да вкусняха)

Каролина Пятова
Каролина Пятова

Последнее время увлеклась приготовлением тушеной капусты с кукурузой, курагой, черносливом cookeveryday.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-kapusta-s-kukuruzoi-kuragoi-chernoslivom, мужу нравится.

stasya
stasya

Мой любимый человек очень любит тушеную картошку и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

yasya
yasya

Я слабо разбираюсь в тушеной картошке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

lakova_87
lakova_87

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Алена Еловская
Алена Еловская

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

asastarof
asastarof

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

gimyomo1988
gimyomo1988

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Мухутдинова Лида
Мухутдинова Лида

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Виктория Гиниатуллина
Виктория Гиниатуллина

Тушеная картошка прелесть, спасибо за рецепт

Баландина Кристюша
Баландина Кристюша

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ahotchick1975
ahotchick1975

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

ungoundi
ungoundi

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

toma73
toma73

Супер!
у меня нет слов .

alena83
alena83

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Банарь Люся
Банарь Люся

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Ширина Марианна
Ширина Марианна

Большое спасибо так вкусно

Запеченная картошка в кожуре пошагово

Вы знаете рецепт идеальной картошечки с минимальными усилиями? Я как раз хочу показать вам один, который, я надеюсь, вы тоже оцените. Это отличный вариант простого гарнира к любому...

65 мин

Тушеная капуста под соусом с фото

Существует множество рецептов тушеной капусты, и какая хозяйка не любит экспериментов? В этот раз, приготовила капусту по совершенно новому рецепту, и удивительно, но получилось вкусно...

1 ч 20 мин

Рецепт тушеной капусты с курицей

Курица 1 шт. • Капуста 1 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Специи по вкусу • Томатная паста по вкусу...

1 ч

Как приготовить тушеную спаржу с овощами

Вы любите спаржу? Она не очень частый гость на наших кухнях, но однозначно заслуживает внимания. В качестве разнообразия привычного меню спешу предложить очень простой и вкусный рецепт....

35 мин

Капуста тушеная

Капуста белокочанная 800 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 100 г • Чернослив 100 г • Томатная паста 70 г • Соль по вкусу...

30 мин

Тушеная капуста

Тушеную капусту, можно подать, как гарнир, а если добавить грибы или мясо, то как самостоятельное блюдо. Я предлаю рецепт гарнира из капусты, который подаю к котлетам или мясу....

40 мин