В Бирме такие овощи подают к рису, или мясу и рыбе. Овощи получаются немного хрустящими, каждый чувствуется по вкусу, но в то же время, все вместе очень сочетаются. Есть это блюдо нужно с пылу, с жару.
Способ:
Жарить
Повод:
Обед, Ужин
Все овощи подготовим очистим и порежем тонко для того, чтобы они равномерно прожарились. Лук порежем, чеснок разотрем. Зеленый лук порежем мелко.
В воке или большой сковороде разогреть масло и 2 минуты пожарить на нем весь лук, чеснок и устричный или рыбный соус. Посолить, поперчить
Затем добавить овощи и на сильном огне, постоянно помешивая, потушить почти до мягкости. Заправить соевым соусом и сразу подавать к столу.
Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием...
300 мин
Лук репчатый 1 головка • Помидоры 3 шт. • Куриные бедра 3 шт. • Сливки 33%-ные 1 стак. • Мелко рубленный чеснок 3 зубчика • Оливковое масло 1 стак. • Укроп 1 пучок • Соль по вкусу •...
1 ч 20 мин
Вкусное овощное рагу готовится просто и быстро, а во время поста это просто незаменимое блюдо! Такое рагу подойдет не только на обед, но и даже на ужин, поскольку оно очень легкое и...
60 мин
Картофель 3 шт. • Баклажаны 3 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Стручковая фасоль 150 г • Помидоры 7 шт. • Молотый красный перец по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
2 ч
Рис с овощами - простое полезное блюдо без мяса. Тушеные овощи с рисом можно приготовить как легкий ужин или на гарнир....
45 мин
морковь - 2 • перец болгарский - 3 шт. • цукини - 4 шт. • помидоры - 5 шт. • чеснок - 6 стак. • лук репчатый - 7 шт. • базилик - 8 шт. • соль - 9 ч.л. • оливковое масло - 10 ст.л....
25 мин
Комментарии
Половец, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Сделали, но еще не пробовали!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Попробуйте cookeveryday.ru/goryachee/ragu/vkusnoe-ovoschnoe-ragu. Очень хороший рецепт!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!