Рагу овощное с курицей
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 5 порций
- Калорий: 740 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рагу
- Рецепт русской кухни
Состав:
- Лук репчатый 1 головка
- Помидоры 3 шт.
- Куриные бедра 3 шт.
- Сливки 33%-ные 1 стак.
- Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
- Оливковое масло 1 стак.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Кабачки 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свежие шампиньоны 7 шт.
Вегетарианство:
Детское меню
Как приготовить
-
Грибы порезать кубиками и пожарить до готовности. Отделить от бедра куриное филе. Пожарить нарезанное филе до готовности, затем добавить грибы, очищенные от кожицы и порезанные кубиками помидоры и мелко нарезанный лук. Затем добавить сливки, выдавленный чеснок, укроп, порезанный мелко, посолить, поперчить и перемешать. Продолжать тушить 30 минут.
-
В чистой сковородке пожарить нарезанные кубиками кабачки и помидоры, морковь, посолить. Продолжать тушить 25 минут.
-
Готовое рагу переложить в куриное филе.
Овощное рагу можно приготовить из любых имеющихся овощей. А чтобы сделать рагу более сытным, можно приготовить его с мясом. Получается вкусное полноценное блюдо....
40 мин
кабачки 100 г • баклажаны 100 г • картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • помидоры 1 шт. • сельдерей 100 г • капуста белокочанная 100 г • лимонный сок 2 ст.л. • йогурт...
55 мин
Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием...
300 мин
Картофель 3 шт. • Баклажаны 3 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Стручковая фасоль 150 г • Помидоры 7 шт. • Молотый красный перец по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
2 ч
Рис с овощами - простое полезное блюдо без мяса. Тушеные овощи с рисом можно приготовить как легкий ужин или на гарнир....
45 мин
морковь - 2 • перец болгарский - 3 шт. • цукини - 4 шт. • помидоры - 5 шт. • чеснок - 6 стак. • лук репчатый - 7 шт. • базилик - 8 шт. • соль - 9 ч.л. • оливковое масло - 10 ст.л....
25 мин
Комментарии
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Какой замечательный рецепт рагу овощного с курицей - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо svetlana96 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Ух ты! Как красиво и просто!
Готовила по рецепту овощного рагу с яблоками. Очень вкусно.
Изумительно вкусно…
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
По совету коллеги приготовила этот рагу овощное с курицей.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)