Красная рыба в чешуе из копченых колбасок

Рецепт красной рыбы в чешуе из копченых колбасок
  • Общее время: 15 мин
  • 7 порций
  • Калорий: 144 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • филе рыбы (форель или семга, без кожи) 4 шт. по 200 г
  • колбаса (копченая) 100 г
  • соль
  • перец
  • карри
  • масло оливковое 4 ст.л.
  • черри (на веточке) 4 веточки

Как приготовить

  1. Духовку разогреть до 210 градусов.

  2. Противень застелить бумагой для выпечки, слегка смазать оливковым маслом.

  3. Оливковое масло посолить, при желании немного поперчить.

  4. Длинные тонкие колбаски (типа охотничьих) порезать тонкими кружками.

  5. Филе форели выложить на бумагу, сверху разложить колбаски в виде чешуи.

  6. Полить сверху половиной оливкового масла.

  7. Второй противень также застелить бумагой для выпечки, выложить 4 веточки с помидорами черри, полить сверху оставшимся оливковым маслом.

  8. Поставить форель в духовку на 5 минут, после чего поставить в духовку к форели противень с помидорами и готовить еще 10-12 минут.

  9. Аккуратно выложить рыбное филе на тарелки, сервировать запеченными помидорками.

  10. Сверху чуть-чуть присыпать карри.

  11. Приятного аппетита!

Комментарии

4.1 / 5
Вита Бовтун
Вита Бовтун

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

lupuprupa1992
lupuprupa1992

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

fondoos1995
fondoos1995

Огромная благодарность вам,gavricheva_91…))))

edinga
edinga

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

vera99
vera99

Вкус красной рыбы в чешуе из копченых колбасок просто потрясающий!
Будем повторять.

endin
endin

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Элеонора Шапкина
Элеонора Шапкина

Попробуйте рецепт http://cookeveryday.ru/goryachee/ryba/zharenaya-ryba-s-mindalnoi-korochkoi, это просто и вкусно.

Месропова Катарина
Месропова Катарина

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

sadxofte
sadxofte

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

tonya93
tonya93

Кстати, когда я первый раз попробовала красную рыбу в чешуе из копченых колбасок, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Рыба под томатным соусом пошагово

рыба (треска) 1 кг • морковь 5 шт. • лук 5 шт. • томатная паста 3-4 ст.л. • перец черный (горошком) 10-12 шт....

40 мин

Рыба в лаваше с тархуном с фото

Рыба по этому рецепту получается нежной, с пряной, немного пощипывающей ноткой тархуна. Обязательно найдите эту пряную и ароматную травку. Тархун (эстрагон) придаст вашим блюдам новый,...

45 мин

Рецепт рыбы с цветной капустой

Приготовь потрясающе вкусное блюдо на ужин! Просто шедевр! Рыба с цветной капустой - блюдо, которое украсит даже праздничный стол. Но и ужин в обычный день сделает более праздничным....

1 ч 30 мин

Как приготовить рыбу, тушеную с овощами

Картофель 3 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Квашеная капуста 500 г • Морковь 2 шт. • Рыба 500 г • Вода 1 стак. • Специи по вкусу • Растительное масло 4 столовые ложки...

1 ч

Рыба пелядь в духовке

Еженедельное меню обязательно должно включать в себя рыбку, согласны? В качестве разнообразия рекомендую попробовать этот простой и довольно вкусный вариант, как приготовить пелядь...

60 мин

Рыба в пергаменте

Способ приготовления рыбы, описанный в этом рецепте, позволяет сделать очень легкое, вкусное и ароматное блюдо. Рыба и нежные овощи деликатно готовятся в конверте, а все ароматы остаются...

1 ч 20 мин