Рыба под томатным соусом

Рецепт рыбы под томатным соусом
  • Общее время: 40 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 129 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • рыба (треска) 1 кг
  • морковь 5 шт.
  • лук 5 шт.
  • томатная паста 3-4 ст.л.
  • перец черный (горошком) 10-12 шт.

Как приготовить

  1. Рыбу почистить, нарезать на порционные куски. Пожарить, остудить, отделить от крупных костей и выложить на блюдо. Лук крупно нарезать, спассеровать на медленном огне, остудить и выложить на рыбу. Сверху залить горячим маринадом. Подавать в холодном виде.

  2. Маринад. Морковь натереть на мелкой терке, залить водой так, чтобы вода покрыла морковь. Довести до кипения, добавить 3-4 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. уксуса, 10-12 горошин перца, соль и сахар по вкусу. Варить до тех пор, пока не выкипит практически вся вода. Перед полной готовностью добавить 3-4 лавровых листа.

Комментарии

3.9 / 5
anyuta
anyuta

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рыбу под томатным соусом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Яркова Виктория
Яркова Виктория

Какая красота…

and032
and032

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Зина Ханнанова
Зина Ханнанова

Отличная тема:) уже в закладке.

imentimi1985
imentimi1985

Спасибо Семчук, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Софья Петлица
Софья Петлица

При случае, попробуйте приготовить рецепт жареной рыбы с миндальной корочкой. Реально, очень вкусно.

filipyeva_93
filipyeva_93

Рыба под томатным соусом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

zoya78
zoya78

Очень очень вкусно!
Делала рыбу под томатным соусом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

inka73
inka73

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Рыба в картофельной шубе пошагово

Рыба приготовлена под шубой из картофеля на сковороде....

20 мин

Рыба в лаваше с тархуном с фото

Рыба по этому рецепту получается нежной, с пряной, немного пощипывающей ноткой тархуна. Обязательно найдите эту пряную и ароматную травку. Тархун (эстрагон) придаст вашим блюдам новый,...

45 мин

Рецепт рыбы с цветной капустой

Приготовь потрясающе вкусное блюдо на ужин! Просто шедевр! Рыба с цветной капустой - блюдо, которое украсит даже праздничный стол. Но и ужин в обычный день сделает более праздничным....

1 ч 30 мин

Как приготовить рыбу, тушеную с овощами

Картофель 3 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Квашеная капуста 500 г • Морковь 2 шт. • Рыба 500 г • Вода 1 стак. • Специи по вкусу • Растительное масло 4 столовые ложки...

1 ч

Рыба пелядь в духовке

Еженедельное меню обязательно должно включать в себя рыбку, согласны? В качестве разнообразия рекомендую попробовать этот простой и довольно вкусный вариант, как приготовить пелядь...

60 мин

Рыба в пергаменте

Способ приготовления рыбы, описанный в этом рецепте, позволяет сделать очень легкое, вкусное и ароматное блюдо. Рыба и нежные овощи деликатно готовятся в конверте, а все ароматы остаются...

1 ч 20 мин