Салака в духовке

Рецепт салаки в духовке
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 265 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Привет всем любителям рыбных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салаку в духовке. Рыбка получается невероятно вкусной и сочной. Приступим же скорее к приготовлению блюда!

Состав:

  • Салака свежая — 600-700 г
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 1-2 ст.л.
  • Прованские травы — 0,5 ч.л.
  • Соль — 0,5 ст.л.
  • Сахар — 0,5 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Салаку хорошенько промываем, вынимаем внутренности. Слегка просушиваем при помощи бумажных полотенец.

  2. Посыпаем рыбку сверху смесью специй, солью, сахаром, перцем, поливаем лимонным соком и оставляем на 15 минут мариноваться.

  3. Духовку разогреваем до 200 градусов, на противень выкладываем пергаментную бумагу. Сверху распределяем салаку, которую поливаем растительным маслом.

  4. Выпекаем на протяжении 20 минут, как только рыбка слегка изменит свой цвет, достаем ее из духовки. Салака готова, приятного аппетита!

На заметку

Прекрасный вариант быстрого рыбного блюда, которое готовится ну очень легко! В качестве гарнира можно приготовить отварной рис либо овощной салат. Блюдо получается очень ароматным и сочным благодаря изобилию специй. Обязательно опробуйте рецепт дома, и вы не пожалеете:)

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Таша Лукашева
Таша Лукашева

Салаку в духовке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
салаку в духовке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

ingar
ingar

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо armyanova_80 за отличные и простые рецепты!

Красова Ася
Красова Ася

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

lara76
lara76

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам armyanova_80!!!

ksyukha
ksyukha

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Баласанян Люда
Баласанян Люда

Приготовила салаку в духовке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Каролина Пятова
Каролина Пятова

Попробую приготовить салаку в духовке.

Полумбрик Виолетта
Полумбрик Виолетта

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить камбалу в духовке. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

edeangong
edeangong

Отличный рецепт:)
Обожаю салаку в духовке

seadluc
seadluc

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила салаку в духовке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Ярослава Гостева
Ярослава Гостева

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит салаку в духовке
спасибо за рецепт…

mayolde
mayolde

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

alisa70
alisa70

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

lashuner
lashuner

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт салаки в духовке мой любимый!!!

kunygina_74
kunygina_74

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

katerina85
katerina85

Потрясающий рецепт салаки в духовке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Маргарита Силаева
Маргарита Силаева

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Ася Радевич
Ася Радевич

Armyanova_80 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала салаку в духовке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит салаку в духовке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от салаку в духовке.
СПАСИБОЧКИ!

Карась в фольге в духовке пошагово

Любителям рыбы во всех ее видах хочу предложить очень простой и аппетитный вариант, как приготовить карася в фольге в духовке, фаршированного овощами и лимоном. Простой и быстрый р...

40 мин

Сибас на гриле в духовке с фото

Сибас 4 шт. • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу...

30 мин

Рецепт рыбы пелядь в духовке

Еженедельное меню обязательно должно включать в себя рыбку, согласны? В качестве разнообразия рекомендую попробовать этот простой и довольно вкусный вариант, как приготовить пелядь...

60 мин

Как приготовить скумбрию в духовке

Благодаря этому рецепту, вы узнаете как приготовить скумбрию в духовке. У вас получится нежное запеченное мясо рыбы, которое отлично подойдет и в качестве холодной закуски и в качестве...

60 мин

Камбала в духовке

Камбала 800 г • Помидоры 2 шт. • Сыр 100 г • Укроп по вкусу • Лимон по вкусу • Сладкий перец 1 шт. • Майонез 3 столовые ложки • Специи по вкусу • Петрушка по вкусу...

1 ч 15 мин

Салака жареная

Отличный рецепт, который позволяет сделать из незамысловатой салаки невероятно вкусное и пряное блюдо. Попробуйте, и вы, несомненно, измените свое мнение об этой замечательной рыбе...

40 мин