Запеченая семга с помидорами и сельдереем
- Общее время: 45 мин
- 5 порций
- Калорий: 186 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рыбы
- Рецепт европейской кухни
Состав:
- Семга 500 г
- Помидоры черри 15 шт.
- Стебель сельдерея 200 г
- Лимон 1/2 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Оливковое масло 10 мл
- Перец черный молотый щепотка
- Соленые анчоусы в масле 10 г
Как приготовить
-
Режем семгу на куски, поливаем соком лимона, перчим и укладываем в жаропрочную форму.
-
Режем овощи: помидоры черри пополам, сельдерей на небольшие кусочки, лук полукольцами. Укладываем в форму, поверх рыбы и между кусочками.
-
Филе 4-5 анчоусов измельчаем (режем или толчем) и распределяем по кусочкам рыбы.
-
Сбрызгиваем все оливковым маслом.
-
Отправляем в духовку, нагретую до 180 градусов, на 30-40 минут (время зависимости от мощности плиты). Если рыба начинает подгорать, закрываем форму фольгой.
-
Подавать можно самостоятельно или в содружестве в отваренным бурым рисом.
На заметку
Если нет анчоусов, рыбу можно просто слегка посолить.
Готовить на гриле или мангале - это очень удобно и полезно. А рыбу готовить вообще одно удовольствие! Запах дымка придает пикантную нотку, а зеленое ароматное масло украсит это блюдо....
1 ч
Тилапия с помидорами и сыром получается очень вкусной по этому рецепту. Сыр и помидоры раскрывают истинный аромат рыбы. В тилапии много белка и витаминов, поэтому она очень полезна...
60 мин
Филе семги 400 г • Рыбный бульон 500 мл • Морковь 1 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Зеленый лук 2 шт. • Помидоры черри 4 шт. • Оливковое масло 100 мл • Лимонный сок 50 мл • Горчица...
1 ч
Здравствуйте, хозяюшки! Хочу поделиться легким рецептом диетической рыбки....
45 мин
Для любителей рыбных блюд. Семга или форель прекрасно подойдут в этом сочетании....
20 мин
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Быстрый рецепт, хорош для ужина или обеда. Идет на 4 порции, я делала на 2....
60 мин
Комментарии
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
А я думала разбираюсь в приготовлении запеченой семги с помидорами и сельдереем:D:D, а здесь такое:)
Рецепт запеченой семги с помидорами и сельдереем очень классный, хочу еще попробовать дораду запеченую в соли.
Я сделаю на Новый год!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Просто божественный вкус!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Alexandra, спасибо большое!!!)
Спасибо большое за рецепт запеченой семги с помидорами и сельдереем.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Супер!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Прикольно получилось класс!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Здравствуйте Alexandra!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Alexandra, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить запеченую семгу с помидорами и сельдереем по этому простому рецептику.
Девочки, запеченая семга с помидорами и сельдереем объедение.
Супер.
Alexandra большое спасибо!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела запеченую семгу с помидорами и сельдереем, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Alexandra, это просто волшебный рецепт!