Праздничный ужин из булгура с креветками и стейком
- Общее время: 1 ч
- 3 порции
- Калорий: 871 ккал
- Испанская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт стейка
- Праздничные рецепты
- Рецепт испанской кухни
Этот ужин собрал в себе все, что мы любим. Острый булгур ТМ Националь, креветки, стейк из свиной вырезки. Вкусно, просто и красиво угощайтесь!
Состав:
- булгур ТМ «Националь» - 150 г
- помидоры - 1 шт.
- петрушка - по вкусу
- чеснок - 1 зубчик
- перец чили красный - 1 шт.
- лук зеленый - по вкусу
- апельсины - ½ шт.
- растительное масло - 1 ч.л.
- креветки замороженные - 500 г
- чеснок - 1 зубчик
- перец чили красный - 0,3 шт.
- соевый соус - 1 ст.л.
- свиная вырезка - 3 шт.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- чеснок сушеный - по вкусу
- паприка - по вкусу
Как приготовить
-
Подготовим необходимые ингредиенты для булгура. Булгур ТМ Националь будем готовить согласно инструкции на упаковке.
-
В небольшом количестве растительного масла обжариваем буквально пару минут булгур.
-
Заливаем его водой в пропорции, как указано на упаковке, и варим на слабом огне 15 минут.
-
Нарезаем помидор, чили, петрушку, зеленый лук, натираем укроп. Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
-
Добавляем булгур и сок половины апельсина, перемешиваем еще раз. Гарнир готов.
-
Смешиваем в миске соевый соус, чеснок, чили, перец и соль.
-
Добавляем очищенные свежемороженые креветки, перемешиваем.
-
Выкладываем на противень и запекаем в духовке 10 минут при температуре 200 С.
-
Креветки готовы.
-
Со свиной вырезки срезаем все лишнее.
-
Посыпаем солью, перцем, сушеным чесноком. Перемешиваем.
-
Жарим стейки из вырезки по 1,5 минуты с каждой стороны на сковороде-гриль.
-
Перекладываем на противень и отправляем в духовку на 5 минут, температура 200 С.
-
Собираем блюдо. Для подачи я использовала цукаты из апельсинов. Выкладываем креветки, булгур ТМ Националь, нарезанный стейк.
-
Приятного аппетита!
Предлагаю вам приготовить вкуснейший мясной рулет "Праздничный", который украсит любой праздничный стол. Рулет смотрится очень красиво в готовом виде, также красив рулет и в разрезе....
2 ч
курица 300 г • булгур 200 г • масло сливочное 20 г • зелень для подачи • масло растительное для жарки...
30 мин
мука 300 г • сахар 130 г • масло сливочное 125 г • яйца куриные 3 шт. • молоко коровье 50 мл • персик (консервированный) 200 г • лимон 1 шт. • белый шоколад 50 г • сахарная пудра 1...
1 ч
соль - по вкусу • фасоль белая консервированная - 400 г • лук репчатый - 1 луковица • черный перец молотый - по вкусу • булгур - 150 г • корица молотая - щепотка • бульон куриный -...
30 мин
Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой....
30 мин
Это рецепт питы - арабского пресного хлеба. Здесь вы найдете все секреты приготовления настоящего, ароматного хлеба, который пекут жители Ближнего Востока....
120 мин
Комментарии
Обязательно сделаю, спасибо!
Приготовила праздничный ужин из булгура с креветками и стейком по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Посмотрите рецепт салата с сухариками праздничный, не пожалеете.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Светлана за рецепт!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла праздничный ужин из булгура с креветками и стейком. Вот я ему и приготовлю.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
А я готовила праздничный ужин из булгура с креветками и стейком уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Светлана!!!
Пасибо тебе Светлана.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Я еще не делала праздничный ужин из булгура с креветками и стейком, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)