Предлагаю приготовить лечебное средство для исцеления многих болезней. Такой сироп регулирует нервную систему, укрепляет иммунитет, чистит кровь. Поэтому вот рецепт, как приготовить сироп из бузины.
Приготовьте ингредиенты для сиропа. Цветы черной бузины должны быть свежими, только собранными с куста.
2. Сложите соцветия в дуршлаг, хорошенько промойте их под проточной водой от пыли и насекомых. Дайте полностью стечь воде. Оборвите крупные зеленые палочки.
3. Смешайте сахар с водой и лимонной кислотой. Доведите до кипения.
4. Погрузите в горячий сироп цветы бузины. Доведите до кипения. Накройте крышкой и оставьте на сутки.
5. Периодически помешивайте сироп с соцветиями и снова накрывайте крышкой.
6. Отцедите сироп от цветов. Доведите до кипения и при слабом огне протомите пару минут.
7. Подготовьте стерильные сухие баночки или бутылочки. Разлете сироп, плотно закупорьте, закатайте. Сироп в темном прохладном месте хранится 10-12 месяцев. После открытия его нужно хранить в холодильнике.
Бузина ценится не только в народной, но и в официальной медицине. Ягоды содержат большое количество витаминов, эфирных масел и различных кислот. Давайте заготовим лекарство из этой ягоды. Предлагаю вам простой рецепт, как приготовить сироп из бузины. По этому рецепту получается примерно 1,5 литра сиропа.
Очень часто в англоязычных рецептах выпечки, десертов и глазури встречается ингредиент - Golden syrup. Я недавно узнала, как приготовить золотой сироп в домашних условиях, и решила...
55 мин
Мятный сироп часто называют мятным вареньем. Готовить его лучше всего из свежих молодых побегов и листьев мяты. Именно они дают наилучший вкус этой заготовке. Иногда используют и сухую...
1 д 25 мин
Комментарии
Polli86, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Размещаю ссылочку на рецепт вишневого сиропа, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Отлична идея!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Замечательный рецепт! В моей семье любят сироп из бузины
Спасибо за прекрасную идею
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо! Клевенько!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо, polli86, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!