Большой салат с курицей-гриль, овощами и маринованной черешней
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 134 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салатов
- Домашние рецепты
- Классические рецепты
- Салаты с курицей
Возьмите багет, надрежьте не до конца кусками толщиной 2 см, полейте оливковым маслом, взбитым с зубчиком чеснока, и посыпьте тертым пармезаном или моцареллой. Запекайте при 200 С 7-10 мин. - багет должен зарумяниться, а сыр растаять.
Состав:
- половина готовой курицы-гриль
- 200 г руколы или смеси руколы со шпинатом
- 1 средний кабачок
- 2 молодые морковки
- сок и цедра 1 большого апельсина
- 20 г жареного миндаля
- 4 ст.л. оливкового масла
- по 1 ч.л. дижонской горчицы и меда
- 200 г крупной не очень сладкой черешни
- 3 ст.л. бальзамического уксуса
- 1 ст.л. оливкового масла
- соль, свежемолотый черный перец
Как приготовить
-
У черешни удалите косточки с плодоножкой. Смешайте уксус с маслом, полейте черешню, слегка посолите и щедро поперчите. Перемешайте и оставьте на то время, пока готовится салат.
-
Сотрите с апельсина цедру и выжмите сок, посолите. Нарежьте кабачок небольшими кусочками, положите в апельсиновую смесь. Морковку нарежьте тончайшими кружочками и добавьте к кабачку. Оставьте на 10 мин
-
Разберите курицу на небольшие удобные для еды кусочки, удаляя кости и хрящи.
-
Слейте сок с черешни и кабачков в мисочку, добавьте горчицу, мед и оставшееся оливковое масло, взбейте вилкой. С половиной этой смеси перемешайте руколу, разложите ее по тарелкам.
-
Выложите на руколу овощи, курицу и черешню. Полейте оставшейся заправкой, посыпьте рубленым миндалем.
Данное блюдо станет настоящим украшением любого праздничного застолья. Салат "Тиффани" с курицей и виноградом получается очень сочным и насыщенным. Хорошо сочетается с любыми гарни...
40 мин
Здравствуйте! Хочу представить вашему вниманию несколько салатов, которые сами по себе являются полноценными питательными блюдами, не требующими никаких дополнений. Ну разве что кусочек...
1 ч
салат зеленый • лук репчатый красный — 1 шт. • авокадо — 1 шт. • сыр брынза — 50 г • чеснок — 2 зубчик • масло оливковое — 30 мл • уксус винный красный — 15 мл • сахар — 24 г • соус...
30 мин
Креветки это один из самых популярных ингредиентов в салатах. Особенно если говорить о праздничных блюдах, ведь салаты из морепродуктов всегда выглядят шикарно, а на вкус они просто...
30 мин
Представляю вам рецепт приготовления диетического салата с курицей. Очень простой, легкий свежий и полезный салатик....
40 мин
Не только "Оливье" в русской кухне делается по простой технологии. Есть несколько похожих салатов на основе вареных овощей с мясом и соленьями. Например, "Зимний" и "Столичный". Вспомним...
50 мин
Комментарии
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от большого салата с курицей-гриль, овощами и маринованной черешней!
10++++++
Это моя оценка.
Добавила в закладки салат с креветками и овощами, чтобы потом не искать.
Спасибо!
Отличный рецепт большого салата с курицей-гриль, овощами и маринованной черешней!
Большой салат с курицей-гриль, овощами и маринованной черешней просто вкусняшка!!!
Буду смело готовить большой салат с курицей-гриль, овощами и маринованной черешней на праздники!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Tsaryova_85, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Приготовила большой салат с курицей-гриль, овощами и маринованной черешней на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Сделала большой салат с курицей-гриль, овощами и маринованной черешней всё было очень вкусно отличный рецептик
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы большой салат с курицей-гриль, овощами и маринованной черешней готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!