Диетический салат с курицей
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 155 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Представляю вам рецепт приготовления диетического салата с курицей. Очень простой, легкий свежий и полезный салатик.
Состав:
- Куриное филе — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Корень сельдерея — 1 шт.
- Натуральный йогурт — 1 стак.
- Черешковый сельдерей — 2-3 шт. (Черешка)
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Уксус — 3 ст.л.
- Майонез — 2 ст.л.
- Кинза, зеленый лук — 2 шт. (Пучка)
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Итак, давайте приступим к готовке. Для этого нам нужно курицу помыть, обсушить, порезать на небольшие кусочки и обжарить с обеих сторон в разогретом растительном масле. Приправить соевым соусом и уксусом и тушить на небольшом огне в течении 5 минут.
-
Перец помыть, очистить, нарезать на небольшие кусочки. Перец взяла желтый, чтобы он добавил красок моему салату. Перец большой, потому как и салат готовится не на одного человека.
-
Теперь возьмем 1 корень сельдерея. Его нужно вымыть, почистить и натереть на крупной терке. Если не хотите, чтобы салат был водянистым, отожмите сельдерей от лишнего сока, только не усердствуйте, салат также должен быть и сочным.
-
Теперь приступаем к основному ингредиенту нашего салата - заправке. Ее мы сделаем из майонеза и йогурта, которые нужно смешать, соединить с солью и перцем, все хорошо перемешать.
-
Два приготовленных черешка сельдерея также нельзя оставить без внимания, их нужно нарезать и добавить к остальным ингредиентам в миску.
-
В миску, где уже собрались курица, сельдерей и перчик, высыпаем мелко нарубленную зелень, поливаем его заправкой, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Для достижения более сильного диетического эффекта, курицу можно просто отварить, а вместо йогуртово-майонезной заправки использовать соевый соус или оливковое масло.
Видео
Все компоненты этого салата диетические, но с высокой питательной ценностью, что важно для людей, сидящих на диете....
40 мин
Данное блюдо станет настоящим украшением любого праздничного застолья. Салат "Тиффани" с курицей и виноградом получается очень сочным и насыщенным. Хорошо сочетается с любыми гарни...
40 мин
Здравствуйте! Хочу представить вашему вниманию несколько салатов, которые сами по себе являются полноценными питательными блюдами, не требующими никаких дополнений. Ну разве что кусочек...
1 ч
Не только "Оливье" в русской кухне делается по простой технологии. Есть несколько похожих салатов на основе вареных овощей с мясом и соленьями. Например, "Зимний" и "Столичный". Вспомним...
50 мин
Этот салат можно сделать с куриными грудками. Для разнообразия вкуса добавьте капусту брокколи. При подаче посыпьте тертым сыром Пармезан....
20 мин
Комментарии
Просто фантастика!!!
наконец диетический салат с курицей приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, a4kareg!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо!
Отличный рецепт диетического салата с курицей!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
A4kareg, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо, a4kareg за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Привет всем, случайно узнала о диетическом салате из морской капусты, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Вчера был день диетического салата с курицей.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Дорогая a4kareg!!!
Приготовила диетический салат с курицей мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.