Сметанный соус

Рецепт сметанного соуса
  • Общее время: 05 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 179 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Нежный сметанный соус станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Приготовление занимает считанные секунды, а блюда с ним становятся более сочными и вкусными.

Состав:

  • Сметана 10 %-ной жир. — 200 г
  • Укроп (зелень) — 1 пучок
  • Зубчик чеснока — 2 шт.
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. Взять свежую сметану, не очень жирную. Чеснок очистить от кожуры. Укроп хорошо промыть и обсушить.

  2. Пропустить через пресс зубчики чеснока, укроп измельчить.

    сметанный соус
  3. Добавить в сметану укроп и чеснок. Посолить по вкусу.

    сметанный соус
  4. Хорошо перемешать и дать немного настояться.

    сметанный соус
  5. Выложить в соусник и подавать к любимым мясным и рыбным блюдам.

    сметанный соус
  6. Приятного аппетита!

Комментарии

4.4 / 5
lupuprupa1992
lupuprupa1992

Легко и вкусно!!!

vika84
vika84

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Лида.

Алеся Якименко
Алеся Якименко

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

arisha90
arisha90

Рецепт сметанного соуса суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ksyukha
ksyukha

Приготовила сметанный соус…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

aladzhalova_91
aladzhalova_91

Мои как раз просили соус руй.

Мая Армейка
Мая Армейка

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Алена Кузя
Алена Кузя

Вкусно)) меня захвалили

Зина Ханнанова
Зина Ханнанова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Чарыкова Кристина
Чарыкова Кристина

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Лоскутова Вика
Лоскутова Вика

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Хлебосолова Эмма
Хлебосолова Эмма

Офигительно вкусно!!!

edsiglemy
edsiglemy

Сметанный соус супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сметанный соус:)))

vasilisa98
vasilisa98

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Лида Порываева
Лида Порываева

Спасибо за вкусный и красивый рецепт сметанного соуса!

caloofaly
caloofaly

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

ofundinto
ofundinto

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

sinselyu1979
sinselyu1979

Настя, спасибо за рецепт!

Ванильный соус пошагово

Ванильный соус предназначен для пудингов и кремов. А еще ванильный соус хорош для украшения некоторых из сладких супов....

45 мин

Соус для пасты с фото

На скорую руки из небольшого количества простых и доступных ингредиентов расскажу, как приготовить соус для пасты. Отличный вариант для занятых хозяек без лишних хлопот на обед или...

12 мин

Рецепт томатного соуса

Наконец-то у меня дошли руки до раздела "Соусы". На днях я приготовила полтора литра вкуснейшего томатного соуса, рецептом которого мне не терпится с вами поделиться. Этот соус можно...

15 мин

Как приготовить соус тапенад

оливки — 100 г • маслины — 100 г • каперсы — 50 г • масло оливковое — 30 мл • уксус яблочный • чеснок • базилик • розмарин • тимьян • черный перец • петрушка...

20 мин

Соус крем

соус бешамель — 4 ст.л. • сливки — 40 мл • масло сливочное — 25 г • соль — 1 щепотка...

20 мин

Соус Руй

крупные желтки - 4 шт. • чеснок - 5 больших зубчиков • перец кайенский - по вкусу • молотый шафран - 1/2 ч.л. • масло оливковое - 500 мл • соль - 1/2 ч.л. • паста томатная - 1 ч.л....

15 мин