Соус крем
- Общее время: 20 мин
- 11 порций
- Калорий: 185 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт соусов
- Вкусные соусы
Состав:
- соус бешамель — 4 ст.л.
- сливки — 40 мл
- масло сливочное — 25 г
- соль — 1 щепотка
Как приготовить
-
Отправляем в сотейник 4 ст. л. соуса бешамель. Ставим на нагрев. Вливаем 40 мл сливок 20%. Перемешиваем. Прогреваем несколько минут. Снимаем с нагрева. Вводим очень холодное сливочное масло. Вмешиваем масло в соус. Добавляем щепотку соли.
-
2. Наливаем в соусник. Соус хорошо сочетается с белым мясом, куриной грудкой, рыбой на пару или зелеными овощами. Приятного аппетита!
Видео
На скорую руки из небольшого количества простых и доступных ингредиентов расскажу, как приготовить соус для пасты. Отличный вариант для занятых хозяек без лишних хлопот на обед или...
12 мин
Предлагаю всем поклонникам этого знаменитого итальянского блюда очень простой рецепт соуса под пасту со свежими помидорами, ароматным чесноком и травами....
20 мин
Сегодня расскажу вам, как приготовить соус овощной. Это традиционная итальянская "Араббиата", которая подходит к отварной пасте или к разнообразным другим блюдам. Будет вкусно, проверьте...
90 мин
оливки — 100 г • маслины — 100 г • каперсы — 50 г • масло оливковое — 30 мл • уксус яблочный • чеснок • базилик • розмарин • тимьян • черный перец • петрушка...
20 мин
Комментарии
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик соуса крем
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Как вкусно! У меня муж любитель соуса крем.
Вкусна
А я готовила соус крем уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, 1stlife1992!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала соус крем для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: соус руй, но теперь можно попробовать приготовить и соус крем.
Супер все получилось
Спасибо, буду попробовать)))
Очень своевременно выставлен рецепт. 1stlife1992, Спасибо!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о соусе крем зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Я тоже обожаю соус крем
но сама делала только один раз.
Рецепты супер, спасибо огромное!
1stlife1992, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается соус крем!!!
Буду делать 3-й раз!
Да соус крем…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать соус крем постоянно.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать соус крем строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Я делала соус крем к приезду родственников.Все съели!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!