Солянка по-грузински в мультиварке

Состав:

  • говядина - 300 г
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • помидоры - 1 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • кориандр молотый - 3 щепотки
  • хмели-сунели - 2 щепотки
  • чеснок - 1 стак.
  • зелень - 1 пучок
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Нарезаем говядину кусочками не толще 1 см. Кладем в мультиварку, заливаем водой, ставим режим "тушение" и тушим минут 15-20. Говядину выкладываем на тарелку, больон переливаем в кастрюлю.

  2. В мультиварку заливаем масло, нарезаем 2 луковицы. Включаем режим "духовка" и с открытой крышкой обжариваем до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту, нарезанный помидор и жарим еще минуты 3.

    солянка по-грузински в мультиварке
  3. Добавляем мясо и соленый огурец. Заливаем бульоном, чтобы покрывало мясо. Перемешиваем и ставим режим "тушение".

    солянка по-грузински в мультиварке
  4. Нарезаем зелень, чеснок, 1 луковицу, болгарский перец. За 5 минут до окончания тушения добавляем специи и все что нарезали. Тушим еще минут 10 с открытой или закрытой крышкой, в зависимости от того насколько густая должна быть солянка.

Комментарии

4.5 / 5
narantede
narantede

Муж не любит солянку по-грузински в мультиварке, а тут увидев это чудо попросил положить ему солянку по-грузински в мультиварке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Зоя Герман
Зоя Герман

А я всегда готовлю с vadikiv и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

dariya
dariya

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Нина Ильенко
Нина Ильенко

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

uredlalas
uredlalas

суп грибная солянка готовила, а вот солянку по-грузински в мультиварке - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Алиса Гусак
Алиса Гусак

Vadikiv, классный рецепт солянки по-грузински в мультиварке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

stepanov_92
stepanov_92

Спасибо за рецептик солянки по-грузински в мультиварке!!!
Муж был в восторге.
солянки по-грузински в мультиварке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

sasha91
sasha91

Хороший рецептик! :)

aryowro
aryowro

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

ahtictap
ahtictap

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

arongiomo
arongiomo

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

kozyrenko_80
kozyrenko_80

Отчитываюсь.
солянка по-грузински в мультиварке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

seadluc
seadluc

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

ondar
ondar

Vadikiv, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт солянки по-грузински в мультиварке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Еловская Марго
Еловская Марго

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

ilowhelse2004
ilowhelse2004

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Полтарацкая София
Полтарацкая София

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

manya
manya

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Азарная Лиза
Азарная Лиза

Это просто очень вкусно

kolp_74
kolp_74

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла солянка по-грузински в мультиварке. Вот я ему и приготовлю.

Солянка по-грузински пошагово

1 кг говядины • 2 банки маслин (без косточек) • 2 солёных огурца • 2 бутылки красного столового вина (до 12г) (понадобится только полторы бутылки) • 1 большая луковица • 1 морковь •...

60 мин

Суп грибная солянка с фото

Обычная солянка - это насыщенный мясной суп с приятной кислинкой. Сегодня сделаем другой ее вариант по рецепту, как приготовить грибную солянку (суп). Блюдо вкусное, сытное и достаточно...

40 мин

Рецепт солянки с грибами

грибы маринованные — 300 г • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное — 30 мл • пюре томатное — 20 г • огурцы соленые — 2 шт. • вода — 250 мл • каперсы — 30 г • лавровый лист • черный...

40 мин

Как приготовить солянку с фасолью

Лук 1 головка • Картофель 4 шт. • Морковь по вкусу • Копчености по вкусу • Оливки по вкусу • Консервированная фасоль 1 банка • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец...

2 ч

Суп солянка

Этот суп - мое фирменно блюдо, я пробовала разные варианты, этот уже многие годы нравится всем моим гостям! Мясные изделия можно вариьровать, общий вес должен быть около 1 кг....

55 мин

Солянка

Солянка - любимое блюдо моего мужа, и поэтому я не могу ее не готовить. Я расскажу вам не просто как ее приготовить, но и раскрою маленький секрет ядрености солянки. Солянка получается...

2 ч