Солянка с грибами
- Общее время: 40 мин
- 5 порций
- Калорий: 78 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт солянки
- Грибной суп
Состав:
- грибы маринованные — 300 г
- лук репчатый — 1 шт.
- масло растительное — 30 мл
- пюре томатное — 20 г
- огурцы соленые — 2 шт.
- вода — 250 мл
- каперсы — 30 г
- лавровый лист
- черный перец горошек — 2 г
- соль
- лимон — 1 шт.
- маслины — 30 г
Как приготовить
-
Нарезаем грибы ломтиками. При желании можно использовать и маринованные, и соленые грибы.
-
Шинкуем лук. Обжариваем на масле до золотистой корочки. Добавляем томатное пюре.
-
Нарезаем огурцы ломтиками. Бросаем в кипящую воду. Добавляем грибы, зажарку с луком, каперсы, лавровый лист, соль и перец. Варим при слабом кипении 10-15 минут.
-
4. Украшаем ломтиком лимона, маслинами и зеленью. Приятного аппетита!
Видео
Рецепт достался мне от бабули.можно сказать вкус детства Бабушка кладет в солянку один вид грибов.я положила ассорти (белые, подосиновики, лисички) Получилось даже вкуснее чем у не...
3 ч
1 кг говядины • 2 банки маслин (без косточек) • 2 солёных огурца • 2 бутылки красного столового вина (до 12г) (понадобится только полторы бутылки) • 1 большая луковица • 1 морковь •...
60 мин
Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами. Это очень сытный и густой мясной супчик для тех, кто любит плотно...
60 мин
Солянка овощная с кисловато-сладким вкусом в моей семье нравится всем. Поэтому я делаю ее несколько видов: и с белокочанной капустой, и с цветной и с грибами....
2 ч
Этот суп - мое фирменно блюдо, я пробовала разные варианты, этот уже многие годы нравится всем моим гостям! Мясные изделия можно вариьровать, общий вес должен быть около 1 кг....
55 мин
Комментарии
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Марианна, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
солянка из свежей капусты с грибами готовила, а вот солянку с грибами - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Первый раз сделала сама солянку с грибами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Таким способом обязательно попробуем приготовить солянку с грибами! спасибо!
Ой, соскучилась что-то по солянке с грибами.
Приготовлю завтра)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Рецепт солянки с грибами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Марианна, классный рецепт солянки с грибами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!