Блины с кабачками и болгарским перцем
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 477 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт блинов
- Блины на кипятке
- Блины из кабачков
- Рецепт европейской кухни
Состав:
- Пшеничная мука 200 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 3 стак.
- Сахар 2/3 чайной ложки
- Соль 2/3 чайной ложки
- Цукини 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Растительное масло 50 мл
Как приготовить
-
Для теста. Яйца слегка взбить венчиком. Всыпать соль и сахар и снова слегка взбить. Влить молоко, размешать и понемногу подсыпать муку, вмешивая ее венчиком. В зависимости от размера стакана для молока муки может быть немного больше или меньше. Консистенция у теста должна быть как у жидкой сметаны.
-
Для начинки. Перец и цукини вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Если цукини не молодой, с него нужно снять кожицу.
-
Приготовление. Выложить на сковороду немного перца и цукини. Подержать не более 20 секунд, затем полить тестом. Полученный блин обжарить с двух сторон.
На заметку
Такие блины называют с припеком. Вместо овощей можно использовать яблоки, груши или бананы, но тогда в тесте количество соли нужно сократить до 1 маленькой щепотки, а сахара увеличить до трех столовых ложек. Сладкие блины с припеком хорошо подавать с мороженым или посыпать смесью корица+сахарная пудра.
Творожные блины на молоке отличаются приятным вкусом и оригинальной структурой теста, благодаря присутствию в нем творога. Если хотите порадовать домашних необычной выпечкой, попробуйте...
15 мин
Ради эксперимента попробовала испечь зеленые блины. Необычные зеленые блины. Эксперимент понравился, подавала и с клубникой, и с бананами, медом, сметаной, но больше понравились с кленовым...
1 ч
молоко коровье 3 стак. • мука 500 г • дрожжи (сухие) 10 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 2 ст.л. • масло растительное 2 ст.л. • масло сливочное (для смазывания блинов) 2 ст.л....
40 мин
Идеальные блины! Получаются очень вкусными! Блины Теремок - всегда нежные, румяные и очень аппетитные! Подать их можно на завтрак, на полдник, просто к чаю или кофе. Разнообразить блинчики...
1 ч
Блины с мясом - сытное вкусное блюдо для всей семьи. Мой дед печет блины по воскресеньям и всех зовет в гости на обед. Это - наша семейная традиция. Блины бывают разными, но с мясом...
30 мин
Комментарии
Саcа, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт вкусных блинов.
Я уже сделала блинчики.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
И как у тебя все получается???
Я сделала блины, все получилось очень даже..!
Саcа, спасибо большое!!
Рецепт http://cookeveryday.ru/vypechka/bliny/bliny-drozhzhevye я уже пробовала, теперь еще приготовим блины.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю блины.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
У меня вроде получилось!
спасибо!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Вкусные блины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Готовила блины Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
блинчики — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Саcа)))))
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Только закончила приготовление вкусных блинов.
Спасибо!